А у вас уже растет имбирь?


2014-06-22

 

Имбирем меня «заразила» подруга. Сначала рекомендо­вала покупать целебный ко­рень, давала рецепты для по­правки здоровья, а потом вдохновила на выращивание его дома.

Оказалось, что она давно поль­зуется исключительно своим им­бирем. Корень для посадки я по­купала в магазине — выбирала крепкий, с заметными почками.

Одну из почек вырезала с не­большим кусочком корня и по­ложила ее на несколько дней в блюдце на влажную вату (чтобы почка хорошо напиталась вла­гой и набухла). Корень имбиря растет вширь, поэтому и емкость для посад­ки взяла достаточно широкую — пластиковую коробку от торта.

Земли набрала с огородных грядок — они у меня удобрены органикой из компостной ку­чи. Для облегчения почвы доба­вила немного песка, предвари­тельно обдав его кипятком.

Подготовленный кусочек кор­ня посадила в емкость не очень глубоко и присыпала землей так, чтобы «клювик» почки едва проглядывал. Поставила коробку на восточ­ный подоконник, куда прямые солнечные лучи не долетают — имбирь их не любит. Зато он очень любит влагу, поэтому по­ливала его частенько.

Прорастание длилось долго — только через два месяца появи­лись первые ростки. С этого мо­мента к поливам добавила регу­лярное опрыскивание растения. Внешне надземная часть им­биря похожа на тростник. Кста­ти, молоденькие листья, как по­ведала мне подруга, отлично идут на салаты. Но я их не трога­ла, чтобы корень не тратил силы на дополнительную работу по
наращиванию зелени.

Зацветает имбирь обычно на второй-третий год, а вот полно­ценный корень он наращивает за 8-10 месяцев. Высаживала я свой имбирь зи­мой, а летом вынесла его в затененное место сада,
где мой питомец пре­красно себя чув­ствовал. Вот жду осени. Хотя еще точно не решила: выкопаю корень или все-таки до­ждусь цветения.

Автор: Фатима КУРМАНГАЛИЕВА, г. Астрахань


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Дыня

  Происхождение культуры Дыня проникла в Россию значительно позднее арбуза — в ХII-ХIIIвв. из Средней Азии через Поволжье и из Северного Причерноморья. В начале...

Такие разные Гортензии

Гортензия — один из самых красивых кустарников, который украшает сад огромными соцветиями с начала лета до глубокой осени. В декоративном садоводстве известно...

Капустная совка

  Бабочка капустной совки в размахе крыльев около 50 мм. Окраска ее коричневато-серая, на передних крыльях у нее тем­ные поперечные полосы и по два пятна у...

Сорт томата: Шанс F1

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте южных регионов страны под пленочными укрытиями в ЛПХ. Требует подвязки и...