Огород в октябре


2012-09-28

Выгонка цикория

Корни цикорного салата, отобранные для зимней выгонки, нуждаются в кратковременном охлаждении, поэтому после извлечения из почвы их оставляют на грядке, слегка прикрыв листьями. Для выгонки годятся ведра, фаянсовые емкости и даже ящики, выстланные пленкой. Корни размещают плотно друг к другу, а все промежутки между ними засыпают чистым речным песком. Затем обильно поливают и ставят в помещение с температурой 15-18 градусов. Цикорий должен отрасти в полной темноте, чтобы ростки были белыми, а не зелеными. Емкость укрывают крышкой и уплотняют полотенцем.

Уборка черной редьки

Уборку черной редьки следует отложить до на-ступления заморозков. Слишком рано убранные корнеплоды сохраняются плохо. Выкапывают редьку в сухую погоду. На хранение она должна быть положена сухой и чистой, без механических повреждений, иначе загниет. Остатки листьев не обрезают, а откручивают, как и у моркови.

Хранение репчатого лука

Если лук хранится в «косах», то его листья не обрезают, а заплетают после того, как они хорошо просохнут, пропуская между ними для прочности шпагат. Косы развешивают в сухом месте. У обрезанного лука шейка должна быть длиной не менее 4-5 см и хорошо просушена, что препятствует проникновению спор, вызывающих болезнь — шейковую гниль. Поэтому, если лук недостаточно высушен, лучше не спешить закладывать его на хранение, а еще подержать в сухом месте. Затем положить в невысокие ящики или рассыпать на полу в холодном месте, где температура не опускается ниже нуля.

Уход за сельдереем

Сельдерей оставляют на грядке как можно дольше. Его клубни набирают в весе всю осень, до октября. Выкапывают их лишь перед наступлением заморозков. Для работы пользуются вилами, а не лопатой, чтобы случайно не порезать крупные корнеплоды. Листья удаляют, сохраняя 3-4 внутренних. Корни отрезают острым ножом, но оставляют небольшую «бородку». В подвале клубни кладут в песок плотно друг к другу. При хранении в холодном парнике засыпанные клубни пересыпают землей и укрывают слоем сухой листвы или лапника.


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Не выбрасывайте проросший картофель!

Способов культивирования картофеля едва ли не больше, чем сортов. И каждый имеет свою «изюминку». Но есть способ, который заслуживает особого разговора, — вот...

Брусника

  Семейство Брусничные. Брусника известна не столько как культурное растение, сколько как типично лесная ягода, распространенная от умеренных до северных...

Адениум — экзотический красавец

Адениум (лат. Adenium) — род кустарниковых или древесных суккулентов семейства Кутровые (Аросупасеае), происходящих из тропических районов Африки и Аравийского...

Гибискус

Гибискус (лат. Hibiscus) — обширный род растений семейства Мальвовые (Malvaceae). По разным источникам, включает в себя от 150 до 200—220 видов, некоторые источники указывают до...

Из истории Лилейников

История лилейников своими корнями уходит в далекое прошлое. Первые сообщения о них встречаются в трудах китайского философа Конфуция (551—470 гг. до н.э.). В те...

Краткое описание сортов флоксов

Оленька. Цветки светло-розовые с белым центром и ярким малиновым колечком, плоскоколесовидные до 4 см в диаметре. Соцветие среднего размера (18-25 см). Высота растения...

Сорта и гибриды Петунии

Как уже отмечалось, все современные сорта и гибриды петунии можно разделить на несколько групп по размеру и внешнему виду цветков, а также по высоте и форме...

Голубые розы

Голубая роза до недавнего момента для цветоводов и генетиков считалась призрачной мечтой. Методы классической селекции позволили вывести розы с...

Использование Петунии

Уникальная приспособляемость петунии к различным условиям возделывания, почвам и климату, несложность агротехники, длительность и яркость цветения сделали ее...

Классификация Лилейников

Современные гибридные лилейники классифицируют по окраске, форме и величине цветка, по длине цветоноса, срокам цветения и другим признакам. Цветовая гамма у...

Морфологические и биологические особенности Флокс

>Род флокс (Phlox) относится к семейству синюховых (Polemoniaceае) и насчитывает около 50 видов. Все они многолетние растения. Исключением является флокс Друммонда (Ph. drumondii...

Размножение Лилейников

Основной способ размножения лилейников — вегетативный. Куст можно начинать делить с 3 лет, но лучше с 5—6. В последнем случае с одного куста получается 10—20 деленок....

Питание и защита тюльпанов

Питание тюльпанов, как и людей, должно быть сбалансированным. Как? Лучше всего — внекорневые подкормки, то есть питание через листья. Лишнего не внесете, а все, что...