Способы уборки урожая облепихи


2013-07-14

 

Облепиха получила название за свое удивительно обильное плодоношение: ветка буквально облеплена плотно сидящими ягодами. Действительно, облепиха хороших сортов при благоприятных условиях стабильно дает высокие урожаи. Но как часто это бывает, у высокой продуктивности есть и обратная сторона — ягоды растут на ветках в таком огромном количестве и настолько плотно прилегают к стволу, что сбор плодов голыми руками превращается в утомительный многодневный процесс. К тому же короткая плодоножка и колючки на ветках становятся серьезным препятствием в битве за урожай.

Во-первых, шипы достаточно больно колются, а мягкие ягоды при попытке отделить их от растения легко мнутся в руках, выделяя сок, который нещадно щиплет кожу, — все это ничуть не прибавляет энтузиазма садоводу.

Плодоношение облепихи начинается на третий-четвертый год после посадки. Если ваши деревца развиваются плохо, возможно, вы переусердствовали с обработкой почвы и повредили корешки, которые залегают близко к поверхности. Что-бы не навредить своим облепихам, рыхлите почву вокруг них не глубже 5 см.!

 

Ювелирная работа

Сбор облепихи вручную либо с помощью маленьких ножниц (щипцов) широко применяется, особенно когда деревьев на участке немного. Главным минусом этого способа являются большие трудо- и времязатраты. Но несмотря на существенные недостатки, есть у него и серьезное преимущество — так вы не повредите ни ягоду, ни дерево.

 

Скоростной отжим

Если вы не планируете делать заготовки из цельных ягод, можно значительно упростить сбор урожая, ограничившись получением облепихового «нектара». Для этого облепиху давят рукой прямо на ветке, перемещаясь от основания ветки вниз, сдавливая ягоды таким образом, чтобы из них вытекал сок в специально подготовленную емкость.

Продуктивность сбора при этом достигает 3-4 литров облепихового «фреша» в час. Главное помнить, что сок может повредить кожу рук, поэтому обязательно наденьте чистые хлопковые или кулинарные перчатки.

[ad#ad-1]

 

Для ленивых

Некоторые садоводы собирают урожай облепихи после первых заморозков. Замороженные ягоды легко осыпаются на предварительно расстеленные брезент или пленку от легких ударов по стволу или прутьями по ветвям. Однако этот способ несовершенен, так как плоды, оставленные на ветках, перезревают, портятся от дождей и повреждаются птицами. К тому же зима у нас наступает медленно, морозы чередуются с оттепелями, тогда кожица ягод также оттаивает и при отряхивании может отделиться от мякоти, которая остается на ветвях.

 

Правила сбора облепихи

Чтобы облегчить тяжелый и трудоемким процесс сбора ягод, следуйте трем простым правилам:

1. Решив выращивать облепиху у себя на участке, отдайте предпочтение сортам с крупными ягодами и сухим отрывом.
2. Собирайте ягоды в начале созревания, когда они уже приобрели желтую или красно-оранжевую окраску, но еще не утратили упругости. Перезрев, они становятся мягкими и при срывании раздавливаются.
3. Используйте приспособления и инструменты для быстрого сбора плодов в виде гребенок для счесывания, петелек, U-образных заколок и т. д.

 

 

«Слепой» отбор

Самый простой и «грубый» способ — аккуратно срезать с дерева плодовые ветки, чтобы затем без хлопот дома обобрать по ягодке вручную. Однако несмотря на все сложности уборки облепихи, обламывать ветви ни в коем случае нельзя, за исключением срезки слепых початков и ветвей с плодами, растущих внутрь кроны. На этих коротких веточках, не имеющих приростов на верхушке и сплошь покрытых плодами, у отдельных сортов сосредоточено до 30% урожая. Их срезают секатором и укладывают в лоток, а затем вручную добирают оставшиеся плоды.

Источник: “Дом, Дача и огород в придачу №8 (16) 2013”

[youtube]redO9qip_T8[/youtube]


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Выращивание огурцов на балконе

Выращивая огурцы на балконе, овощеводы-любители нередко используют деревянные ящики или большие кастрюли и ведра. Они занимают много места, да и выглядят...

Перепрививка винограда

Для того чтобы успешно выполнить перепрививку виноградного куста и потом сформировать мощный, урожайный, долговечный куст, нужно сразу обдумать и точно...

Картофель под соломой. Продолжение

Этот способ выращивания себя уже зарекомендовал. И все было бы хорошо, если бы не грызуны. Впрочем, с ними можно справиться. Недавно я рассказал о своем опыте...

Клематисы с весны до зимы

  Клематисы незаменимы для создания вертикальных акцентов в саду. Цветущие побеги этих лиан могут украсить стены домов, арки, беседки.   Во всем блеске Очень...

Виды и старые сорта Хоста

Хоста белоокаймленная (Н. albo-marginata). Считается, что этот вид появился в садовой культуре Японии. Растения некрупные. По внешнему виду напоминают хосту...

Морфологические и биологические особенности Лилейника

Лилейники — многолетние травянистые растения весенне-летнего срока цветения. Цветки сидячие или на коротких прочных цветоножках, собраны в верхней части...

Размножение Лилейников

Основной способ размножения лилейников — вегетативный. Куст можно начинать делить с 3 лет, но лучше с 5—6. В последнем случае с одного куста получается 10—20 деленок....

Уход за георгинами

Георгинами занимаюсь давно. Это были первые цветы, которые мне удалось вырастить самостоятельно. Помню, что они показались мне удивительно неприхотливыми и...

Морфологические и биологические особенности Флокс

>Род флокс (Phlox) относится к семейству синюховых (Polemoniaceае) и насчитывает около 50 видов. Все они многолетние растения. Исключением является флокс Друммонда (Ph. drumondii...

Краткое описание сортов флоксов

Оленька. Цветки светло-розовые с белым центром и ярким малиновым колечком, плоскоколесовидные до 4 см в диаметре. Соцветие среднего размера (18-25 см). Высота растения...

Из истории Лилейников

История лилейников своими корнями уходит в далекое прошлое. Первые сообщения о них встречаются в трудах китайского философа Конфуция (551—470 гг. до н.э.). В те...

Болезни и вредители Лилейника

Фузариоз. Лилейники относительно устойчивы к болезням и вредителям. Однако при нарушении агротехники и в неблагоприятных климатических условиях могут...

Классификация Лилейников

Современные гибридные лилейники классифицируют по окраске, форме и величине цветка, по длине цветоноса, срокам цветения и другим признакам. Цветовая гамма у...