Выращивание и хранение своего лука на даче


2013-03-03

Выращивание лука

На рынке надо внимательно выбрать лук, который хотелось бы выращивать самому. Лучше это сделать осенью. Желательно выбирать луковицы покрупнее, без признаков болезней и отечественных сортов — не все импортные пригодны для нашего климата, а те, что годятся, требуют особенной агротехники.

 

Чернушке мороз нипочем

Весной нужно высадить луковицы пораньше, с наступлением тепла. Если есть сыпец (перепревший навоз), можно положить его в лунку при посадке, а нет — так любое комплексное удобрение подойдет, типа аммофоски. Кладу на глаз, около половины чайной ложки. Удобрение перемешиваю с землей. Глубина посадки зависит от размера луковицы. Сверху насыпаю до 2-3 см земли, но не больше 5 см. Летом обычный уход: рыхление, удаление сорняков, при необходимости (засуха) полив.

Возьмите на вооружение: для получения качественных полновесных семян чернушки при высадке маточных луковиц обязательно рядом посейте люцерну.

В конце лета важно своевременно убрать семенники. У меня они иногда пересыхают, стебли ломаются и семена высыпаются на землю. Если видите, что семена вызрели, выдерните или выкопайте стебель с луковицей. Свяжите стебли в пучок, до окончательного вызревания семян желательно их держать на солнце. Под семенники надо подстелить что-либо или сложить их в корыто, чтобы при подсыхании семена высыпались туда. Когда соцветия хорошо высохнут, перетереть их руками, освобождая семена. Собранные семена я еще некоторое время сушу на солнце, потом перетираю и провеиваю, освобождая от мусора.

Чернушку храню в мешочке из ткани в сарае или на чердаке, не утепляя ее. В городской квартире можно хранить на балконе. В Одессе морозы случались до -30°, а семена сохранились прекрасно! Не менее важное условие — получить хороший севок. Я весной, за полторы-две недели до посадки, заношу чернушку в теплое помещение, перед посадкой замачиваю в стимуляторе роста, 8-12 часов держу в растворе, иногда больше. В таком растворе замачиваю весь лук перед посадкой: и маточники, и чернушку, и севок.

Раствор готовлю из алоэ и борной кислоты. Все беру на глаз: борной кислоты — около 0,5-1 ч. л. на 3 л воды, алоэ — чем больше, тем лучше. Листья алоэ предварительно две недели выдерживаю в холодильнике. Высевать семена можно сразу после замачивания. Если отложили сев, то чернушку надо подсушить, периодически перемешивая ее, чтобы не заплесневела. Листья алоэ мелко режу, заливаю теплой водой, хорошо разминаю руками, даю немного настояться (можно потом процедить), но именно чернушку я замачиваю вместе с остатками листьев. Высеваю чернушку в неглубокие борозды вместе с листьями алоэ (получается дополнительное удобрение и защита).

Расстояние между рядами — на глаз, чтобы вы могли проходить между ними, когда будете обрабатывать (полоть, рыхлить). Густота высева зависит от вашего желания: можно узкой полосой, можно широкой.

[ad#ad-1]

Ho учтите: чем гуще посеяно, тем мельче получите головки севка, из которого в следующем году будете выращивать лук.

Чернушка не боится заморозков, поэтому сеять ее надо пораньше. Она благодарно использует весеннюю влагу и растет красавицей. И сам потом любуешься ею, и прохожие тоже.

 

Зачем прогревать севок

Уборка: когда все перо пожелтеет, нужно выкопать луковицы, перебрать, убрав все сухое, хорошо просушить (можно на солнце, если несильная жара). После просушки снова удалить все сухое, перебрать, рассортировать головки севка по размеру. Храню их в торбочках из ткани на чердаке или в гараже (если зима теплая). На зиму укрываю сверху толстым слоем листьев и травы. Луковицы у меня еще ни разу не померзли. Весной при подготовке к посадке севок, который хранился на холоде, обязательно надо прогреть: хотя бы полторы-две недели подержите его возле радиатора или печки, периодически перемешивая. Непрогревшийся севок после высадки почти весь стрелкуется. Высадка севка в грунт возможна только при наступлении стабильного тепла. Если севок сажать на зеленое перо, можно не прогревать и высаживать в еще холодную землю. Лук заморозков не боится, и его и под зиму многие сажают. Я сажаю в борозды, сделанные тяпкой, расстояние между рядами разное: 2-3 ряда ближе друг к другу, потом проход пошире, снова 2-3 ряда и т.д. По широкому проходу проще ходить: он позволяет обрабатывать лук, растущий по обе стороны от него. Вам не надо ходить между всеми рядами и затаптывать там землю.

Так же сею и чернушку. Расстояние между луком-севком 8-10 см. Землю в бороздках, если с осени не внесены удобрения, можно удобрить. Глубину заделки семян точно можно определить только на месте, так как это зависит и от земли, и от климата. Единственное — могу сказать точно, что нельзя сильно заглублять — был у меня, начинающей, такой печальный опыт.

A уход при выращивании лука на репку у меня обычный — прополка, рыхление, иногда полив. У нас в Одессе часто засуха.

Убираю лук, когда основная часть пера пожелтела. Отдельные луковицы с зеленым пером в расчет не берутся. Передерживать лук в земле нельзя: он начинает постепенно снова расти, в особенности если есть влага. Выкопанный лук сушу на солнце, рассыпав по земле. Храню лук зимой на чердаке в ящиках или обычных мешках, сверху укрываю травой и листьями ореха. При таком укрытии лук почему-то не вымерзает, причин этого явления не знаю. Но хранится отлично, не портится.

Источник: “Моя прекрасная дача” №4, Апрель 2013. Д.Г. ШЕВЧЕНКО.


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Пастернак

  Семейство сельдерейные, или зонтичные   Происхождение культуры Корнеплодное растение, название которого происходит или от латинского слова «пастинум» —...

Нектарин

  Семейство Розоцветные В некотором смысле нектарин — культура загадочная, а еще точнее — культура с загадочной историей. Появился он в европейских странах по...

Горчичный листоед

  Западный горчичный листоед — жук яйцевидной формы, 4—5,5 мм длиной, синего цвета; на спине расположены (в беспорядке) точки; бедра ног у него синие, а голени и...

Томаты по-английски

Родительский дачный участок находился на бывшем болоте и часто затапливался водой. Им пришлось перепробовать многие методы агротехники. Помидоры они выращивали...