К роду Калина (Viburnum L.) относятся однодомные листопадные или вечнозелёные кустарники, иногда невысокие деревья с супротивным, реже мутовчатым расположением листьев.
Калина обыкновенная в академических изданиях рассматривалась как дерево (Замятнин, 1962; Соколов, Связева, 1965). В новейшую энциклопедию по новым видам деревьев «New Trees: Recent Introductions to Cultivation» род Viburnum не был включён (так же, как, например, род Euonymus (Бересклет), поскольку большинство видов — кустарники (Grimshaw, Bayton, 2009). Известный ботаник и дендролог Уильям Бин (William Jackson Bean, 1863-1947) , к роду Калина относил более ста видов («Trees and Shrubs Hardy in the British Isles»). В то время калины приписывали к семейству жимолостных (Caprifoliaceae). Сейчас большинство специалистов выделяет самостоятельное семейство Калиновые (Viburnaceae).
Считается, что род объединяет около 200 видов (Фирсов, Куклина, 2010; Куклина, Фирсов, 2010), а по данным Н.Е. Булыгина и В.Т. Ярмишко (2000) — до 220. В природе калины произрастают в Европе, Северной Африке, Азии (до Малайзии и острова Ява), а также в Северной и Южной Америке (Rehder, 1949; Замятнин, 1962; Krussmann, 1984-1886). Особенно много их в Азии и Северной Америке. Зимние почки калины могут быть голые или покрыты чешуями. Листья простые, зубчатые по краю; у многих видов они дольчатые, пальчато-лопастные. Иногда листья с небольшими прилистниками, но чаще без них. Венчик цветка белый или кремовый, иногда с вкраплениями розового, или полностью розовый. Соцветия простые или сложные, зонтиковидные, щитки или метёлки. Обычно соцветие верхушечное, на побеге прироста текущего года, но может быть почти сидячим, на побеге предыдущего года. У некоторых садовых форм все цветки крупные и стерильные, в этом случае соцветие принимает шаровидную форму.
Плод — костянка красного, синего или чёрного цвета с одной косточкой, обычно плоской или сжатой с боков. Любопытная особенность нескольких видов калин — две отчётливо различающиеся формы цветка в одном соцветии. Одни цветки — стерильные и издали заметные для насекомых. Они крупные, состоят из венчика без тычинок и пестика. Другие гораздо меньше по размерам, но плодущие. Известны самоплодные калины. Но многим видам небходимо перекрёстное опыление. К таким, по мнению W.J. Bean (1980), относятся, например, красноплодные виды секции Odontotinus — берёзолистная (V. betulifolium Batal.), расширенная (V. dilatatum Thunb.), калина Райта, и другие.
Среди калин много декоративных видов с заметными цветками и яркими плодами. Некоторые виды представляют интерес как пищевые и лекарственные растения. Лечебные свойства калины связаны с содержанием в плодах гликозида вибурнина.
Сок калины — болеутоляющее средство, помогает при астме, простуде и заболеваниях желудка, улучшает работу сердца. В народной медицине применяются также листья и кора. Плоды употребляют в свежем и переработанном виде, от варенья до мармелада и компота. В плодах калины обыкновенной содержится 15-19% сухих веществ, 7-11% сахаров, кислот 3-3,5%. Они богаты витаминами B2, PP, Be, B-каротином, и другими полезными веществами (Бухарин и др., 2005). Древесина идёт на мелкие поделки. У некоторых видов цветки очень душистые. Например цветки калины душистой (V. odoratissimum) из Восточной Азии употребляют для отдушки чая. Есть виды, которые отличаются ранним цветением и красивой формой куста (например, калина Карльса — V. carlesii). У некоторых вечнозелёных видов очень эффектные листья.
У листопадных калин осенью листья приобретают роскошную багряную, оранжевую, розовую или жёлтую окраску. Такой известный вид, как гордовина (V. lantana), Б.Н. Замятнин (1962, С. 169) характеризовал как «Один из лучших декоративных кустарников с красивыми листвой, соцветиями и плодами, пригодный для посадок в садах, парках и на бульварах, солитерами, группами и в виде опушек». Многие виды южного происхождения отличаются длительным цветением, и в странах с подходящим климатом могут цвести почти всю зиму. Большинство видов относительно теневыносливы и влаголюбивы, выдерживают обрезку и формирование куста. Их можно использовать для устройства бордюров и живых изгородей разной высоты.
В засушливый период нуждаются в поливе и орошении. Семена калины обычно хранят не более двух лет. Косточки высевают осенью сразу после сбора или весной, после продолжительной стратификации при переменных температурах. В саду хорошее цветение и обильный урожай можно ожидать при свободной посадке и достаточном освещении (Куклина, 2007). Калины приобретают всё большую популярность как плодовые деревья и кустарники. У одних видов плоды сочные, у других более сухие и мучнистые. Плоды могут очень долго оставаться на ветвях и сохранять декоративность почти до весны. У некоторых видов плоды при созревании меняют свою окраску от зелёной до бледно-розовой, а позже от розовой до красной, и, в конечном счёте, чёрной.
Калины повреждаются насекомыми, прежде всего, калиновым листоедом и калиновой тлёй. Из-за этого даже эффектную калину «Снежный шар» озеленители не очень охотно внедряют в городские посадки. Хотя, например, такие виды, как калина Райта (V. wrightii), гораздо более устойчивы к вредителям. У некоторых видов (калина Зибольда (V. sieboldii), листья при повреждении и растирании издают неприятный запах. Такие растения не следует сажать близко к дорожкам. Наибольшее число видов и форм калины в Санкт-Петербурге и на Северо-Западе России испытал Эгберт Людвигович Вольф (1860-1931) . Многие растения он получал, прежде всего, из Императорского Ботанического Сада Петра Великого (БИН), а также из Арнольд Арборетума: «Первый наделял наши сады многочисленными растениями из сборов своих путешественников по Азиатской России, Тибету, Монголии, Маньчжурии, Китаю, Японии…, второй снабжал нас не только американскими породами, но также азиатскими» (Вольф, 1917, с. 135). Всего Э.Л. Вольф испытал 36 таксонов рода Viburnum, среди которых 18 зимостойких, относящихся к I-I I группам по его оригинальной пятибалльной шкале (Фирсов, Куклина, 2010).
В фундаментальном издании «Деревья и кустарники СССР» (1962, т. 6) этот род охарактеризовал известный дендролог Борис Николаевич Замятнин. Тогда в СССР признавалось 8 дикорастущих видов калины. Кроме того, разводили в культуре 39 видов-интродуцентов, а всего было описано 48 видов. Из них в Ленинграде были испытаны и кратко охарактеризованы 24 вида, при этом многие из приводимых сведений основаны на данных Вольфа. Плодоносили и признаны вполне устойчивыми всего 3 вида-интродуцента: V. lantana, V. trilobum и V. sargentii. Иногда подмерзающими, но всё же образующими плоды — ещё 3 вида: V. burejaeticum, V. alnifolium и V. pubescens.
Калина морщинистолистная (V. rhytidophyllum) приводится с характеристикой «в Ленинграде зимует под снегом без повреждения или с подмерзанием прироста текущего года». Почти все остальные виды характеризуются как незимостойкие и вымерзающие. Однако следует иметь в виду, что это результаты испытаний в условиях более холодного климата, чем в последние десятилетия. В монографии И.Ю. Коропачинского и Т.Н. Встовской (2002) приведено описание 7 видов рода Viburnum флоры Сибири и Дальнего Востока. Большое внимание калинам в последние годы уделяют в популярных изданиях (Куклина, 2007). В ГБС имени Н.В. Цицина РАН находится одна из лучших коллекций калин в России (куратор А.Г. Куклина). В открытом грунте коллекции 14 видов и 5 форм, основная часть которых высажена в 1940-1950 годы («Древесные растения», 2005). Настоящая статья написана по результатам многолетних интродукционных испытаний разных видов, форм и культиваров калины в Ботаническом саду БИН РАН в Санкт-Петербурге, на научно-опытной станции Отрадное БИН РАН в Приозёрском районе Ленинградской области и Павловской станции ГНУ Всероссийского научно-сследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова Россельхозакадемии (Санкт-Петербург). Учтены и другие дендрологические коллекции Северо-Запада России, прежде всего Санкт-Петербургского ГЛТУ (Лесо-технической академии). Также использованы результаты наших наблюдений за калинами в природных условиях Европейской территории России, российского Дальнего Востока и Канады. На основании формы цветков и соцветий, листьев и морфологических признаков семян и плодов в роде Viburnum выделяют 9 секций (Rehder, 1949; Замятнин, 1962; Krussmann, 1984-1886). Их можно также подразделить на две большие группы: красноплодные и сине-черноплодные. Наш краткий обзор начнём с красноплодных калин.
[ad#ad-1]
Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.)
Единственный среди калин вид местной флоры на Северо-Западе России. Дерево, обычно до 4 (5) м высотой, часто прямостоячий листопадный куст, кора тонкая, светло-серая, молодые побеги голые, листья округлые, 3-5-дольчатые, до 12 см длиной, неправильно зубчатые, светло-зелёные и опушённые снизу, осенью великолепные винно-красные (могут быть и жёлтыми), черешки с дисковидными желёзками. Почки заострённые, красноватые, с двумя наружными чешуями. Цветки кремово-белые, в плоских щитках 8-1 0 см шириной, окружены кольцом стерильных наружных цветков. Цветёт в мае-июне. Плоды овальные или шаровидные, красные (редко жёлтые), 9-10 мм длиной. В природе растёт в Европе и Северной Африке. В наших северных лесах встречается в подлеске, по опушкам, на плодородных влажных почвах, в Сибири поднимается в горы до 600 м. Начало созревания её плодов в Санкт-Петербурге символизирует начало фенологической осени. Культивируется с античных времён. Вид достаточно полиморфный. Известны формы, различающиеся по размерам, окраске и форме листьев, габитусу кроны и окраске плодов.
На их основе созданы многие распространённые сорта, в том числе плодовые. В Санкт-Петербурге испытаны декоративные садовые формы: ‘Нанум’ (‘Nanum’ , 1841) — карликовый (едва ли выше 50 см высотой), сильно ветвящийся, густооблиственный куст почти шаровидной формы, с мелкими листьями, почти никогда не цветёт и не плодоносит; ‘Розеум’ (‘Roseum’ , 1594) — все цветки стерильные, среди садоводов распространяется также под названием «Снежный Шар» («Буль-де-неж»); ‘Марджо’ (‘Mardsjo’) — очень зимостойкий клон, выведенный для условий Северной Швеции, в Ботанический сад БИН РАН привезён из г. Умео; ‘Ксантокарпум’ (‘Xanthocarpum’) — с более светлыми и жёсткими, чем у типичной формы, листьями и коричневато-жёлтыми плодами.
Калина съедобная (Viburnum edule (Michx.) Raf.)
Один из самых редких видов в природе России. В оптимальных условиях на хорошо увлажнённых местах в США и Канаде это кустарник высотой до 1,5-2 м и более. Некоторыми авторами признавалась за разновидность калины обыкновенной, от которой отличается соцветиями без краевых стерильных цветков и слабо трёхлопастными или почти цельными листьями. На территории России эта калина впервые найдена в 1978 году А.Е. Катениным (1980) на северо-западном побережье Чукотского полуострова в районе Пенкигнейской бухты, близ устья р. Песцовой. В культуре известна с 1880 года. Молодые побеги голые, листья почти округлые до широкоэллиптических, с тремя короткими долями на верхушке, 5- 8 см длиной, неравно-пильчатые, голые или несколько опушённые снизу. Небольшие белые цветки собраны в щитки 1,5-2,5 см шириной. Плоды овально-шаровидные, ярко-красные, 8 мм длиной, очень кислые, без горечи, с характерным сильным ароматом. Собирать их надо по мере созревания. Косточка плоская, почти гладкая, мелкая (около 5 мм длиной).
Население Чукотки использует плоды для получения сока и разных заготовок (Коропачинский, Встовская, 2002). Коренные жители Канады жуют верхушки побегов при боли в горле. Почки растирают для лечения и подсушивания простуды на губах. Отвар из корней используют при малокровии, зубной боли и при боли в горле. Отвар из ягод хорошо помогает при кашле. Калина съедобная известна в ботаническом саду ЛТА (Булыгин, Сахарова, 2004) под названием V. paucflorum Raf. (калина немногоцветковая). В Ботанический сад БИН РАН семена этого вида был привезены профессором Бу Нильссоном и Элизабет Ёберг в 1998 году. В Петербурге зимостойка и плодоносит, очень красива осенью, когда листья приобретают яркую багряную окраску. Качество семян пока неизвестно, размножается отводками и черенками. Представляет значительный интерес для зелёного строительства и садоводов-любителей как перспективная плодовая культура. При посадке требует слегка затенённых мест с достаточным увлажнением.
Калина Саржента (Viburnum sargentii Koehne.)
На Дальнем Востоке замещает калину обыкновенную, встречается довольно широко как в континентальной части, так и на Сахалине и Курильских островах, в Монголии, Китае, Корее, Японии. Близка она и к калине трёхлопастной, достигает 2- 3 м высоты. Кора несколько корковая и толстоватая, листья трёх-дольчатые, обычно с отчётливо удлинённой средней долей и короткими отогнутыми боковыми долями, до 12 см длиной. Молодые листья тёмно-коричневые, позже богато жёлто-зелёные, более светлые и опушённые снизу. Черешки до 3,5 см длиной, с крупными диско-образной формы желёзками. Цветки 8-1 0 см шириной. Цветёт в мае-июне. Плоды почти шаровидные, 7-10 мм длиной, светло-красные.
В ботанических садах и арборетумах она распространена почти по всей территории России и почти везде устойчива и плодоносит. Редко используется в озеленении. Схожа с калиной обыкновенной, отличается более мелкими краевыми стерильными цветками и формой листьев. Кроме того, её цветки имеют пурпурные или фиолетовые пыльники (у калины обыкновенной они обычно жёлтые) . По мнению Э.Л. Вольфа (1915, с. 294), «Маньчжурская калина Саржента (V. sargentii) весьма похожа на обыкновенную, но превосходит её более густо кустистым ростом и ярче зелёною листвою, которая, по-видимому, в петроградских парках совсем не повреждается насекомыми». На Дальнем Востоке плоды употребляют в пищу. Медоносное и лекарственное растение. В Санкт-Петербурге образует всхожие семена, её размножают летними полуодревесневшими черенками. На Дальневосточной опытной станции ВИР созданы два сорта калины Саржента (Бухарин и другие, 2005):
‘ЗАКАТ’ Куст сильнорослый. Побеги прямые, неопушённые. Листья крупные, листовая пластинка слабоопушённая, на нижней поверхности матовая, неплотная, гладкая, прямая. Цветки мелкие, бледноокрашенные. Сорт среднего срока созревания. Плоды пригодны для промышленной переработки. Плодовая кисть компактная, крупная, диаметром до 20 см. Ягоды округлые, средней массой 0,7 г, перед созреванием светло-красные в бордовую рапинку, созревшие — алые. Вкус кисло-сладкий, с горчинкой. Средняя урожайность 88 ц/га. Дегустационная оценка 3 балла. Сорт устойчив к низким температурам. Септориозом поражается в слабой степени. Рекомендован для Приморского и Хабаровского краёв, других районов умеренных широт.
‘РЯБИНУШКА’ Элитная форма из бассейна р. Богатой (Приморский край). Куст сильнорослый, средне-раскидистый. Побеги прямые, бурого цвета, неопушённые. Листья крупные, трёхлопастные, тёмно-зелёные, с голой, матовой, неплотной, гладкой, прямой пластинкой, с тупыми, короткими, неподогнутыми на конце листа и заострёнными зубчиками, с прямым клиновидным основанием. Цветки мелкие, бледно-окрашенные, тычинки с тёмно-фиолетовыми, почти чёрными пыльниками. Среднего срока созревания, технического назначения. Ягоды овальные, красные, кислые, с горечью, без аромата, освежающие, средней массой 0,7 г. Дегустационная оценка 3,5 балла. Средняя урожайность 113,3 ц/га. Морозоустойчивый. Рекомендован для возделывания в Приморском крае.
Калина трёхлопастная (Viburnum trilobum Marsh.)
В природе растёт в северной части Северо-американского континента, на болотах и во влажных прохладных лесах, по берегам рек. Листопадный куст до 3 м высотой. Очень близка к калине обыкновенной, молодые побеги голые, листья широкоовальные, 5-1 2 см длиной, трёхдольчатые, доли остроконечные, средняя доля вытянутая и грубозубчатая, изредка цельнокрайняя. Листья сверху тёмно-зелёные, снизу светлее и несколько опушённые, черешок 1- 3 см длиной, обычно с очень маленькими желёзками на ножках. В начале осени листья становятся карминово-красными, очень привлекательными. Цветки белые, в зонтиках диаметром 7-10 см. Тычинки в 2 раза длиннее венчика. Пыльники жёлтые. Цветёт в мае-июне (в те же сроки, что и калина обыкновенная, или на несколько дней позже).
Плоды почти шаровидные, около 9 мм длиной, шарлахово-красные, богатые витамином С, кислые в свежем виде. На родине их употребляют в пищу (местное название — «высоко-кустовая клюква»). Чай из коры калины используют как мочегонное средство, для предупреждения послеродовых инфекций, при бессоннице. В культуре с 1812 года (Krussmann, 1984-1986) . В Санкт-Петербурге выращивают из местных семян. Путём селекционных отборов на основе этого вида были созданы сорта ‘Alaska’, ‘Phillips’, ‘Wentworth’ , ‘Andrews’, ‘Hahs, ‘ ‘Hogg’s Red’, ‘Manitou’ . Сорта ‘Alaska’, ‘Phillips’, ‘Wentworth’ в условиях Павловской опытной станции ВИР ежегодно вымерзали до уровня снежного покрова. Летом растения сильно повреждали листогрызущие вредители. Единичные плоды сорта ‘Phillips’ обладали явно выраженной горечью.
Калина Райта (Viburnum wrightii Miq.)
Входит в Красную книгу Сахалинской области и Российской Федерации (2008). Произрастает на юге Сахалина, острове Монерон и на Южных Курилах (Кунашир, Итуруп и Уруп), а также в горных районах Японии и Кореи. Растёт в хвойных и смешанных лесах. Ограничивают её распространение лесные пожары и лесозаготовки, а также слабое возобновление вида. Известно совсем немного местонахождений, общей численностью от одной до пяти тысяч экземпляров (Таран, Шейко, 2008) . Вид очень эффектен в период плодоношения. Созревает почти одновременно с калиной обыкновенной. Листья осенью приобретают яркую пурпурно-красную или жёлтую окраску. В Парке-дендрарии БИН РАН в отдельные холодные зимы начала XXI века сильно обмерзала, но быстро восстановилась.
В природе это густоветвящийся кустарник до 3, в Санкт-Петербурге — до 1 м высотой. Листья цельные, по краю с острыми зубцами, в основании широко-клиновидные до округлых. Все цветки обоеполые, плодущие, венчики белые, 5- 7 мм диаметром. Плоды почти шаровидные, сочные, ярко-красные, сверху заострённые. Косточки шаровидно-яйцевидные, с неровной поверхностью, двумя узкими бороздками на спинной стороне и тремя (иногда слабо выраженными) полосками на брюшной. Перспективное плодовое растение, представляет интерес для озеленения. К ней близка очень декоративная и обильно цветущая калина расширенная (V. dilatatum Thunb. ) из Японии. В Санкт-Петербурге она испытывалась Э.Л. Вольфом, в настоящее время отсутствует. Селекция калины как плодового растения была начата совсем недавно — в XX веке. В последнее десятилетие наблюдается устойчивый спрос на ягоды калины, и чутко реагирующие на запросы покупателей супермаркеты охотно закупают ягоды в специализированных хозяйствах. Плоды обладают высокой пищевой ценностью, они лёжкие и транспортабельные, их относительно легко собирать.
Создание сортов с пониженной горечью плодов также расширяет круг потребителей этой культуры. В последние годы в России на основе калины обыкновенной создан ряд перспективных для разных регионов сортов. В Государственный реестр включены 11 сортов на основе калины обыкновенной и 2 сорта на основе калины Саржента.
Сорта селекции ГНУ НИИ Садоводства Сибири Имени А.Дисавенко :
ВИГОРОВСКАЯ
Куст с 3- 5 скелетными осями, высотой до 3 м. Побеги гладкие, покрыты чечевичками. Почки крупные. Листья супротивные, простые, зелёного цвета, трёх-пятилопастные. Плоды диаметром до 9,5 мм, средней массой 0,5 г, шаровидной формы, сочные. Содержание сахаров 14%, кислот 1,6%, витамина С — 46 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла. Универсального назначения, устойчив к болезням и вредителям, морозостойкий. Отличается высокими диетическими и лекарственными свойствами ягод. Средняя урожайность за 1991-1996 годы составила 52 ц/га.
ЖОЛОБОВСКАЯ
Куст компактный, с моноподиально-симподиальным ветвлением. Побеги гладкие, светло-серые. Листья трёх-пятилопастные, тёмно-зелёные, с антоциановым оттенком. Плоды слабоудлинённые, почти шаровидные, одномерные, ярко-красные. Ягоды средней массой 0,57 г. Мякоть сочная, слабо-горькая, почти сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4 балла. Содержание сухих веществ 18,5%, сахаров 11,8%, кислот 1,7%; витамина С — 116,0 мг%, витамина Р — 720 мг%. Средняя урожайность за 1990-1994 годы на Омском ГСУ составила 25,0 ц/га, максимальная — 53,3 ц/га. Уни-версального назначения, семена мелкие. Требователен к влажности почвы.
ЗАРНИЦА
Куст с 5-ю скелетными ветвями. Побеги гладкие, светло-серые. Лист простой, зелёный, осенью окрашивается в золотистый и багряный тона. Листовая пластинка пятилопастная. Плоды средней массой 0,6 г, эллипсо-идально заострённой формы, светло-красные, горького вкуса. Содержание сахаров 7,7%, витамина С 111 мг%. Дегустационная оценка 3,7 балла. Средняя урожайность 46,6 ц/га. Отличается высокой зимостойкостью. Среднего срока созревания. Плоды пригодны для промышленной переработки.
СОУЗГА
Куст компактный, с моноподиально-симподиальным ветвлением. Побеги гладкие, светло-зелёные. Листья трёх-пятилопастные, тёмно-зелёные. Плоды шаровидные, одномерные, пунцово-красные. Ягоды средней массой 0,65 г. Мякоть сочная, слабогорькая. Дегустационная оценка 3,8 балла. Содержание сахаров 10,1%, кислот — 2,0%; витамина С — 138,0 мг%, витамина Р — 585,0 мг%. Средняя урожайность за 1992-1994 годы на Новосибирском ГСУ 50,0, максимальная — 83,3 ц/га. Технического назначения, семена мелкие.
[ad#ad-1]
ТАЁЖНЫЕ РУБИНЫ
Куст высотой до 3 м и диаметром кроны 2-2, 5 м. Побеги гладкие, светло-серые. Листья простые, пятилопастные, супротивно расположенные, тёмно-зелёные, в сентябре — пурпурные. Плоды шаровидные, тёмно-красные, в диаметре 9,5 мм, массой 0,5 г. Содержание сахаров 9,6%, кислоты 1,6%, витаминов: С — 133 мг%, Р — 670 мг%. Вкус слабогорький, с привкусом сладости. Дегустационная оценка 3,5 балла. Сорт универсального назначения. Средняя урожайность за 1989-1996 годы составила 22,4 ц/га.
УЛЬГЕНЬ
Куст компактный. Побеги гладкие, светло-серые. Листья пятилопастные, тёмно-зелёные. Плоды одномерные, шаровидно-эллиптические, интенсивно красные, средней массой 0,68 г. Мякоть сочная, слабо-горького вкуса. Дегустационная оценка 4 балла. Содержание сахаров 12,9%, кислот — 2,0%; витамина С — 130 мг%, витамина Р — 563,5 мг%. Средняя урожайность за 1990-1994 годы на Барабинском ГСУ составила 27,0, максимальная — 49,3 ц/га. Универсального назначения.
ШУКШИНСКАЯ
Куст сильнорослый, с 6-ю скелетными стволами. Побеги гладкие, светло-серые. Листья простые, светло-зелёные. Листовая пластика трёх-пятилопастная. Ягоды шаровидные, средней массой 0,53 г, пунцово-красные, слабогорькие. Содержание сахаров 10,1%, витамина С 56 мг/%. Средняя урожайность 35 ц/га. Сорт зимостойкий.
Сорта селекции ГНУ ВНИИ Генетики и селекции плодовых растений Имени И.В.Мичурина:
КРАСНАЯ ГРОЗДЬ
Куст среднерослый, средне-раскидистый. Побеги прямые, светло-серые, неопушённые. Листья крупные, тёмно-зелёные. Ягоды средней массой 0,74 г, округлые, тёмно-красные, плодоножка короткая, тонкая, буро-зелёная. Вкус кисло-сладкий, с пониженной горечью. Среднего срока созревания.
ЭЛЕКСИР
Куст среднерослый, слабо-раскидистый. Побеги прямые, серовато-бурые. Листья крупные, тёмно-зелёные. Листовая пластинка голая, блестящая, кожистая, гладкая, прямая. Листья пятилопастные (четвёртая и пятая лопасти слабовыраженные) . Ягоды округлые, без граней, бордовой окраски, с тонкой кожицей, кисло-сладкого вкуса, с умеренной горечью, с ароматом, освежающие, средней массой 0,8 г. Содержание сахаров 9,6%, кислот 1,9%, витамина С 58,1 мг%, пектинов 1010 мг%. Дегустационная оценка 3,9 балла. Сорт устойчив к низким температурам, слабо повреждается бурой тлёй. Средняя урожайность — 152 ц/га. Среднего срока созревания, универсального назначения.
Сорта селекции ГНУ ВНИИ Садоводства Имени И.В.Мичурина:
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые, зелёные с антоциановой окраской или буро-коричневые, сизые. Листья средние, зелёные. Ягоды крупные, овальной формы, у вершины слегка вытянутые, тёмно-красные. Средняя масса ягод 0,8 г. Содержание сахаров 10,4%, кислот 1,9%, витамина С 31,2 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий с приятной горчинкой. Дегустационная оценка 4,3 балла. Средняя урожайность 120 ц/га. Среднепозднего срока созревания, универсального назначения.
Сорта селекции ГНУ ВНИИ Растениеводства Имени Н.И.Вавилова:
МАРИЯ
Куст сильнорослый, средне-раскидистый. Побеги толстые, светло-зелёные, неопушённые. Листья крупные, зелёные, листовая пластинка голая, матовая, морщинистая, выпуклая. Плодовая кисть компактная. Ягоды средней массой 0,6 г, округлой формы, светло-красные. Вкус сладковато-кислый, водянистый, с лёгкой терпкостью. Урожайность 12,5 ц/га. Дегустационная оценка 4,2 балла. Сорт устойчив к низким температурам. Болезнями не поражается, вредителями повреждается до 3 баллов. Раннего срока созревания, универсальный. Г.А. Фирсов