Osadovod – Все о садe, огороде и дизайне Новости, статьи, полезные советы дачникам и садоводам Лук – незаменимый ингредиент в кулинарии, его используют практически в любом блюде. Он обладает острым, полусладким или сладким вкусом и золотистой, белой или красно-бордовой окраской. Его бактерицидные, успокаивающие и мочегонные свойства известны в народной медицине. Как же вырастить лук на собственном приусадебном участке?
Всем начинающим садоводам перед началом выращивания овощей, следует ознакомиться с некоторой информацией об этом, тут можно прочитать много интересных статей на садовую тематику. Немногие знают, что для высадки лука подойдут удобренные органическими веществами суглинистые почвы; нейтрализовать излишнюю кислотность почвы поможет известь, а для того чтобы обогатить ее используют компост, зрелый перегной, древесную золу.
Высадку можно начинать ранней весной, когда температура воздуха прогреется до 5 градусов, а почвы до 12 градусов. Если в грунт высаживаются семена, их нужно предварительно замочить в теплой воде. Лук-севок более устойчив к заболеваниям, он рано созревает и не требует особого ухода. Приобретая луковички для посадки, нужно выбирать не сморщенные и не проросшие. Шелуха должна быть золотистого цвета и плотно прилегать.
Хранение лука-севка зимой требует определенных температурных условий, если их не соблюдать, он может пойти в стрелки. Если не известно о том, где хранился лук, тогда его лучше полмесяца перед посадкой выдержать в сухом и теплом месте: возле печи, камина или теплой батареи. К тому же, это поможет предотвратить появление мучнистой росы.
ук высаживается в увлажненную почву так, чтобы их верхушка была на поверхности. Некоторые садоводы рекомендуют перед высадкой обдать луковички кипятком. Расстояние между рядами должно составлять 30-40 см, а между севками – около 8 см. Крупные сорта овоща высаживают по схеме 15 на 20 см для того, чтобы у них было свободное место для роста.
Многие дачники используют высадку на зиму, такой способ зарекомендовал себя с лучшей стороны, так как не нужно беспокоиться об условиях хранения луковичек до ее посадки. Кроме этого, обеспечивается отличная сопротивляемость растения различным инфекциям. Уже в июле луковые грядки освободятся, поэтому на них можно посадить что-нибудь другое.
Уход за луком заключается в своевременном увлажнении почвы и ее рыхлении. Также через каждые 3-4 года нужно менять месторасположение луковых грядок. Он прекрасно растет на площадках, где до этого произрастали бобовые, томаты, картофель, кабачки, капуста, а совместная высадка моркови и лука защитит и одну, и другую культуру от вредителей.
Собирают урожай при полном высыхании и полегании листьев, затягивать со сбором не стоит, так как этот овощ быстро портится при повышенной влажности. Чтобы использовать плоды на протяжении всей зимы, их нужно хранить в соответствующих условиях.
