MAXCACHE no licensing Огород в октябре | Osadovod - Все о садe, огороде и дизайне



Огород в октябре


2012-09-28

Выгонка цикория

Корни цикорного салата, отобранные для зимней выгонки, нуждаются в кратковременном охлаждении, поэтому после извлечения из почвы их оставляют на грядке, слегка прикрыв листьями. Для выгонки годятся ведра, фаянсовые емкости и даже ящики, выстланные пленкой. Корни размещают плотно друг к другу, а все промежутки между ними засыпают чистым речным песком. Затем обильно поливают и ставят в помещение с температурой 15-18 градусов. Цикорий должен отрасти в полной темноте, чтобы ростки были белыми, а не зелеными. Емкость укрывают крышкой и уплотняют полотенцем.

Уборка черной редьки

Уборку черной редьки следует отложить до на-ступления заморозков. Слишком рано убранные корнеплоды сохраняются плохо. Выкапывают редьку в сухую погоду. На хранение она должна быть положена сухой и чистой, без механических повреждений, иначе загниет. Остатки листьев не обрезают, а откручивают, как и у моркови.

Хранение репчатого лука

Если лук хранится в «косах», то его листья не обрезают, а заплетают после того, как они хорошо просохнут, пропуская между ними для прочности шпагат. Косы развешивают в сухом месте. У обрезанного лука шейка должна быть длиной не менее 4-5 см и хорошо просушена, что препятствует проникновению спор, вызывающих болезнь — шейковую гниль. Поэтому, если лук недостаточно высушен, лучше не спешить закладывать его на хранение, а еще подержать в сухом месте. Затем положить в невысокие ящики или рассыпать на полу в холодном месте, где температура не опускается ниже нуля.

Уход за сельдереем

Сельдерей оставляют на грядке как можно дольше. Его клубни набирают в весе всю осень, до октября. Выкапывают их лишь перед наступлением заморозков. Для работы пользуются вилами, а не лопатой, чтобы случайно не порезать крупные корнеплоды. Листья удаляют, сохраняя 3-4 внутренних. Корни отрезают острым ножом, но оставляют небольшую «бородку». В подвале клубни кладут в песок плотно друг к другу. При хранении в холодном парнике засыпанные клубни пересыпают землей и укрывают слоем сухой листвы или лапника.


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Шалфей

  Происхождение культуры Род шалфей насчитывает более 200 видов, распространенных по всему миру. Среди них наиболее известны шалфей лекарственный, луговой,...

Мандарин

  Семейство Рутовые, подсемейство Померанцевые. Мандарин — самая распространенная цитрусовая культура на территории бывшего СССР. Этот вид очень пластичен и...

Особенностях выращивания хойи

Восковой плющ, или хойя мясистая, пользуется достаточной популярностью среди любителей комнатных растений. Некоторые из цветоводов сетуют, что за многие годы...

Сорт томата: Фоккер f1

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону для выращивания в открытом грунте. Салатный, консервный и для переработки на томатопродукты. Среднепоздний....