Бизнес по выращиванию грибов


2018-04-20

Первое, что нужно сделать — это выбрать те сорта грибов, которые Вы решили производить. Кроме того, следует тщательно изучить рассаду (ссоры, грибницы и т.д.) с точки зрения того, где и на каком предприятии они были произведены, какими удобрениями подкармливались, какое примерное количество частиц удобрений и какого вида в нем накопились.

Второе — необходимо провести консультирование со специалистами в области селекционирования и выращивания грибов по вопросам, могут ли данные сорта расти на территории нашей страны, насколько они привыкли к типу климата, какие условия следует соблюдать для того, чтобы грибы могли размножаться именно в тех условиях, которые покажутся для них «родными». Кстати, если вас интересуют кашпо, то купить кашпо из пластмассы можно в Росте.

Третье — использование только одного вида грибов для производства не стоит считать достаточно рациональным, так как Вы не сможете реализовывать в сезон (при любом урожае) только определенный сорт. Поэтому рационально производить два-три сорта. Например, один из них будет требовать большого ухода (боровики), а второй — сравнительно низкого (шампиньоны).

Четвертое — только производство и реализация сырого гриба как первичной продукции не может считаться очень прибыльной, если он произведен на предприятии сравнительно небольшого масштаба. Именно поэтому было бы логичным наладить и производство по переработке и сбыту грибной продукции.

Это может быть небольшой цех, для открытия которого Вам придется получить дополнительное разрешение санитарно-эпидемиологической службы и принять на работу специалистов в области приготовления маринадов, солений и т.д. При небольших затратах именно такое производство, как показывает мировой опыт, способно обогатить Вас, а не те грибы, которые Вы сдаете в качестве первосырья для дальнейшей переработки.

Плюсом является именно то, что Вы сможет вести контроль не только на этапе выращивания, но и на этапе переработки, что сыграет положительную роль при проведении рекламной кампании.


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Лук-Шалот

  Семейство лилейные   Происхождение культуры Предположительно, родина этого вида лука — Малая Азия. Шалот — близкий родственник лука репчатого. В России...

Азимина

  Семейство Анноновые В семейство Анноновые входит более 120 родов и около 2100 видов (непосредственно в роде Азимина — 10), среди которых есть и декоративные и...

Болезнь луковичных — склероциальная гниль

  Весной листья пораженного растения желтеют и отмирают. Возле корневой шейки луковицы становятся отчетливо видны войлочный налет и образования шаровидной...

Сорт томата: Юхас

Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону для выращивания в открытом грунте в ЛПХ. Универсальный. Среднеспелый. Растение детерминантное. Лист...