Сыропроизводство в России – сыродел Тростянецкий Александр Геннадьевич

Торгово-производственная компания «Мультипро» является неоспоримым лидером в России по производству сыров традиционного европейского вкуса. Уникальные заводские условия и использование редкой рецептуры позволяют получить неповторимые вкусовые особенности. Мы заботимся о каждом потребителе и предоставляем исключительно сертифицированный и проверенный продукт. Владельцем нашего сырного производства в России является Тростянецкий Александр Геннадьевич, который на протяжении многих лет вкладывает душу в работу с персоналом и изготовленный сыр. Он как сыродел самостоятельно контролирует качество и работает над усовершенствованием собственного дела.

Особенности производства «Мультипро».

Сыропроизводство в России от нашей компании осуществляется в течение многих лет, что позволило заполучить ценный опыт и разработать собственные технологические особенности. Благодаря большому ассортименту продукции и качественному выполнению каждой коробки нам удалось привлечь множество потребителей и заполнить прилавки многих продуктовых супермаркетов. Налаженный производственный процесс является сложной и трудоемкой работой. Производство сыра подразумевает использование молока и специальных молочных смесей высшего сорта. Предварительно их фильтруют, нормализуют по показателям жирности и охлаждают. В качестве обязательного ингредиента используется сычужный фермент, которые позволяет отделить сыворотку и приступить непосредственно к изготовлению сыров. Для получения некоторых сортов нами используется пастеризация и специальные компоненты. Полученное сырное зерно в последующем измельчают и вымешивают до образования округлой формы. В высоком качестве продукции вы можете не сомневаться, ведь Тростянецкий Александр Геннадьевич лично контролирует каждую партию сыров своего производства.Формирование нужной формы осуществляется нами с привлечением специального оборудования в виде формовочных аппаратов. В зависимости от технологии используется соответствующий вид прессования. Посолка осуществляется с использованием специй и ферментативных процессов. Последним этапом является созревание и хранение в специальных условиях. В ассортименте нашей компании Вы найдете следующие виды сыров: Mozzarella;Camembert;Brie;Cottage.

Все они имеют неповторимые вкусовые особенности, которые подойдут для приготовления ежедневных и праздничных блюд. С нашими сырами обычная пища превратится в настоящий шедевр. Удобная упаковка в виде коробки, шайбы, треугольника, шоу-бокса или цельной головки предоставит удобную транспортировку и надежное хранение товара. Продукция от проверенного производителя.Поставки сыра нашей компаний осуществляются во все уголки России и известные торговые представительства. Вкус нашей сырной продукции узнают повсеместно. Высокое качество производства по стандартам ГОСТ и международным нормативам в сочетании с доступной себестоимостью предоставляет возможность употреблять в пищу действительно полезный продукт или поставлять товар в качестве собственного бизнеса.