На прогулке или даже в собственном огороде, саду мы постоянно встречаем различные виды дикорастущих растений. В лучшем случае мы знаем их названия, реже – что некоторые из них являются лекарственными или съедобны для домашнего скота. Обычно на этом наш багаж знаний и заканчивается. Поэтому целью новой рубрики будет раскрыть полезные качества и прочие интересные факты о растениях, которые растут буквально у нас под ногами, но остаются неизвестными.
Галинсога предпочитает тенистые и влажные места и рыхлую почву, поэтому часто ее заросли можно обнаружить в приствольных кругах орошаемых деревьев, с северной стороны хозпостроек, на грядках, где растут многолетники. Этот сорняк высотой от 10 до 70 см, имеет прямостоячий, супротивно-ветвистый стебель с многочисленными ответвлениями и яйцевидные или ланцетовидные листья длиной 3-5 см с короткими, почти сросшимися черешками. Он цветет и плодоносит все лето и осень, но полного своего развития достигает во второй половине лета. Его краевые цветки – женские (почти всегда их 5, иногда 7), белые или слабо-кремовые; внутренние – обоеполые, многочисленные, воронковидные, желтые. Семянки – конически-четырехгранные, темно-серые, покрыты светлыми волосками. Летучки состоят из белых, очень коротких реснитчатых (почти линейных) пленок. Благодаря этим летучкам из реснитчатых пленок семена способны разноситься на очень большие расстояния с помощью ветра или цепляются к обуви. При этом семена могут дозревать и на уже вырванных из земли растениях.
Если при выдергивании многие виды сорняков увядают естественным путем (даже находясь на поверхности земли), то галинсога обладает поразительной жизнеспособностью – неистребимым желанием пустить из многих междоузлий воздушные корни (особенно если растение выполото в дождливый период), которые вскоре оказываются в земле – и растение возобновляет рост.
Полное ботаническое название этого растения – галинсога мелкоцветковая. Это ранний однолетний яровой сорняк семейства Астровые. Происходит из Южной Америки, откуда распространился повсеместно по всей Европе. Одновременно с упомянутым видом встречается также очень похожий вид – галинсога реснитчатая. Появление первой волны ее всходов растянуто от ранней весны до начала июня.
[ad#ad-1]
Агрономическое значение Галинсога – жизнестойкое сорное растение. Засоряет приствольные круги молодых деревьев и орошаемые посевы овощных, реже — зерновых культур. Меры борьбы: зяблевая обработка почвы, предпосевная культивация, своевременный посев, междурядные обработки в посадках пропашных, соблюдение севооборота, при необходимости применение гербицидов. Пищевые и лекарственные свойства Растение не столько овощное, сколько съедобное дикорастущее. Вкус его листьев слабо выражен, слегка травянистый, без особого запаха. Их можно употреблять в салатах в небольшом количестве наряду с другой зеленью и пряностями. Оба упомянутые вида галинсоги представляют интерес как лекарственные растения. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки) и корни.
Они содержит каучук, стигмастерин. В корнях обнаружены полиацетиленовые соединения (фалькаринон, дигидрофалькаринон). В листьях – инулин, сапонины тритерпеновые, кофейная кислота, дубильные вещества, флавоноиды. В народной медицине отвар травы ( 1 ст.ложка травы на 1 стакан воды, кипятить 3-4 минуты на слабом огне, настоять 1 час) употребляют при асците, анемии, зобе. Отвар корней пьют при лихорадке средства и местно в виде примочек как ранозаживляющее. Свежую траву жуют при цинге, гингивитах, стоматите, повреждении слизистой оболочки полости рта. На Дальнем Востоке трава используется как ранозаживляющее, кровоостанавливающее при маточных кровотечениях, гипотензивное средство.
Развитие растения идет весь вегетационный сезон. Его семена способны к прорастанию уже при 6-8°С. Максимальная глубина прорастания 2-3 см, оптимальная температура роста 16-20°С. При благоприятных условиях во время вегетационного сезона каждое растение способно дать от 50 до 300 тысяч семян. Интересной особенностью галинсоги мелкоцветковой является относительно высокий уровень всхожести ее семян. Однако летне-осенние всходы не перезимовывают и гибнут при температуре ниже -4 градусов.
Агротехника
Галинсогу можно встретить почти на любом участке, поэтому обычно выращивать ее специально необходимости нет. Но если есть необходимость, агротехника культуры несложна. Выращивать ее целесообразно рассадным способом, т.к. семена всходят неодновременно, и растения в начале роста очень мелкие. На грядку молодые растения следует высаживать несколько заглубленно, на расстояние 7-10 см друг от друга в ряду. На следующий год галинсога даст обильный самосев, и садить ее больше будет не нужно. Останется только прополоть лишние растения, пока они молодые и менее жизнестойкие.