Всем, кто живет в условиях экологического надлома на рубеже 20-21 веков, понятно и до боли знакомо, что это такое – ходить в лес за грибами целый день, а так ничего и не найти. Именно поэтому принято создавать так называемые тепличные или искусственно выращенные грибы.
Сразу стоит оговориться, что тепличный гриб – не значит плохой, выращенный на пестицидах или на ядовитых, приносящих вред удобрениях.
Наладить бизнес по выращиванию грибов сегодня – это значит не только найти ту нишу, которая не достаточно занята на рынке, но и при этом приносить людям огромную пользу.
Дело в том, что грибы добыть самому тяжело, особенно, что касается пожилого человека, который не может питаться мясом так же, как и молодой человек. В грибах содержится много веществ, в том числе и минеральных, которые полезны для человека в любом возрасте.
К тому же грибы – это тот ингредиент, который признан одним из основных составляющих русской национальной кухни. Достаточно вспомнить маринованные грибы, грибную закуску, грибы соленые и т.д.
Что касается грибного бизнеса, то для его открытия и дальнейшего содержания требуется не только желание и средства, но и профессиональный, подготовленный именно для работы в избранном направлении, персонал. Так, в первую очередь, как и для любого проекта необходимо составление плана, в котором будут прописаны статьи расходов и доходов.
Важно, чтобы был произведен просчет того времени, в которое планируется окупаемость проекта.
Для грибного бизнеса существует несколько советов, которые в совокупности будут представлять алгоритм развития предприятия.
Посевной лунный календарь на этот год порекомендует самые оптимальные периоды по уходу, посеву той либо другой культуры, а также из календаря можно узнать когда сажать рассаду в марте. Однако нельзя забывать, что календарь садовода и огородника, сначала, запланирован на фазы ночного светила, после нужно смотреть, в каком знаке зодиака находится Луна, какие по счёту выдались лунные сутки и день недели.