Osadovod – Все о садe, огороде и дизайне Полезные советы дачникам и садоводам, а так же новости и статьи Для того, чтобы радоваться свежему урожаю с огорода, необязательно все лето проводить на грядке. Если утеплить посев с помощью полиэтиленовой пленки и посадить только ранние сорта овощей и зелени, то уже через месяц можно будет употребить их в пищу. Так что же растет так быстро?
1. Собираем урожай через две-три недели
1) Клубника
Приобретите рассаду скороспелой клубники, которая плодоносит пару раз за лето. Тогда два месяца подряд, вы будете наслаждаться ароматными ягодами. Кстати для хорошего урожая прекрасно подходит набор для капельного полива, после установке на своем участке не сможете нарадоваться урожаем.
2) Редис
Для качественного урожая не забывайте хорошо поливать редиску и не сажайте ее слишком близко друг к другу — между растениями должно быть как минимум три сантиметра.
3) Шпинат
Эту культуру следует посадить во влажную землю в ряд. Не страшно, если место посадки находится в тени. После того, как шпинат взошел и появились первые листья, необходимо его проредить и оставить только сильные растения. Не забывайте про полив, иначе листья у шпината станут грубыми.
4) Сельдерей и петрушка
Если вы хотите свежую зелень, то посадите корни этих растений. Иногда приобрести их можно даже в овощном магазине.
5) Кресс-салат
Его, как и шпинат, необходимо посадить во влажную землю. Прореживать его необязательно, вы все равно получите качественный урожай, даже если растения густо посажены. Берегите салат от палящего солнца и не забывайте поливать.
2. Урожай через месяц
1) Рукола, пекинская капуста и салат
Данные скороспелые культуры необходимо высеивать в бороздки на глубину полсантиметра. Посев следует увлажнить и накрыть пленкой до всходов. Лучше всего сажать листовую пекинскую капусту, которая даст урожай уже через пару недель. В кислую почву следует добавить золу или же мел.
3) Горчица, укроп, базилик и кориандр
Посев этих пряностей лучше всего производить в плодородную землю и только после предварительного замачивания семян на двое суток со стимуляторами роста. Не забывайте вовремя поливать будущий урожай.
4) Свежая зелень лука и чеснока
Посадите зубчики чеснока во влажную почву. Лук же следует замочить на сутки в теплой воде, после этого необходимо обрезать у него шейку, посадить в землю и обильно полить грядку. Можно также сажать сразу во влажную почву.
