Свое название ягода получила неслучайно — когда-то она высоко ценилась князьями за неповторимый вкус и аромат. И по сей день княженику считают лучшей из дикорастущих ягод, а благодаря финским ученым растение постепенно перекочевало из леса в любительские сады и фермерские угодья.
В дикой природе княженика произрастает во мху в хвойных и смешанных лесах, на опушках и на заболоченных окраинах торфяных болот, а также в горах, где ее можно встретить на высоте до 1200 м над уровнем моря. Однако сейчас из-за вырубки лесов культура постепенно исчезает из природных мест обитания. Поселите растение на своем участке, тем более что ухаживать за княженикой совсем не сложно.
Посадка
Проще всего арктическую малину пересадить на свой участок из природных мест обитания. Если это проблематично, приобретите саженец культурного сорта или вырастите ее из семян. Извлеките их из ягод и сразу же посейте в ящик, заполненный смесью песка и торфа, оставьте зимовать на улице под снегом. До заморозков почву в ящике поддерживайте влажной и рыхлой. К концу августа следующего года вы получите полноценные растения, готовые к высадке на постоянное место.
ФАКТ: княженика очень декоративна как во время цветения, так и в период плодоношения. ее можно использовать для обрамления дорожек и клумб, высаживать в рабатках, а также небольшими островками в разных частях сада.
Почва, на которой будет расти княженика, должна быть рыхлой, достаточно плодородной и обязательно кислой. Растение не любит открытых солнечных мест, поэтому грядку лучше всего располагать в тени строений или какого-нибудь большого дерева.
Перед перекопкой на 1 кв.м внесите по одному ведру перепревшего навоза или перегноя, просеянного песка, торфа или лесной подстилки хвойных пород, перепревшей листовой земли, также добавьте 60 г суперфосфата, 30 г калийной соли или 0,5 л древесной золы. Растения сажайте на расстоянии 25-30 см друг от друга, между рядами оставляйте 80-100 см.
[ad#ad-1]
Уход
Уход за княженикой несложен и сводится к борьбе с сорняками и поливу (почва вокруг кустиков никогда не должна полностью пересыхать). Подкармливать достаточно один раз в год весной водорастворимой смесью органических и минеральных удобрений. Чтобы растения всегда были здоровы, периодически проводите санитарную обрезку, удаляя больные и засохшие веточки.
Размножение
Самый простой и быстрый способ размножения княженики — деление куста (многолетний куст может иметь до 200 побегов). Его проводят как весной (конец апреля — начало мая), так и осенью (сентябрь). Деленки лучше всего пересаживать с комом земли, следя за тем, чтобы каждая из них имела корни и побеги. Для размножения корневыми черенками осенью откопайте отрезки корней, имеющие почки, длиной 9-10 см. Посадите их в почву на глубину 4-5 см. Следующей весной из каждой почки вырастет побег. С каждым годом их количество будет увеличиваться.
СОВЕТ: Помните о том, что для хорошего плодоношения на участке должны расти не менее двух сортов княженики культурной
Польза
Сухие листья княженики (вместе с листьями черной смородины) добавляют в чай — получается очень вкусный, ароматный и полезный напиток.
Ягоды обладают вяжущими и мочегонными свойствами, очень полезны при нарушениях обмена веществ.
Отвар из ягод хорошо помогает при катаре верхних дыхательных путей, кашле и бронхиальной астме.
Настойка ягод княженики — хорошее успокаивающее, легкое снотворное и жаропонижающее средство.
Источник: Садовод и Огородник, №24 (18 декабря 2012)
Манана КАСТРИЦКАЯ