MAXCACHE no licensing Вольвариелла красивая | Osadovod - Все о садe, огороде и дизайне



Вольвариелла красивая


2012-06-20

Вольвариелла красивая (Volvariella gloicaphala (Volvariella speciosa))

Пластинчатый гриб, малоизвестный на территории России. Растет с начала июля до конца сентября. Места сбора — богатые перегноем почвы в садах, на огородах, а также свалки и мусорные кучи. Реже встречается в лесу. Размещается как одиночно, так и семьями. Урожайным на эти грибы бывает не каждый год. Шляпка молодых грибов имеет яйцеобразную форму, полностью затянута белым покрывалом. С возрастом становится распростертой и бугорчатой. Поверхность у нее гладкая, покрытая клейким слоем. Цвет светло-серый, сгущающийся к центру.

Спороносный слой состоит из широких белых пластин, с возрастом меняющих свой цвет с белого на розовый. Тонкая (1 см в диаметре) цилиндрическая ножка вырастает в длину до 12 см. Она прямая, расширяющаяся книзу в виде небольшого клубня. На конце располагается свободная вольва, образовавшаяся в результате разрыва покрывала. Один ее край плотно прилегает к ножке, другой глубоко погружен в почву. Кольцо отсутствует, что позволяет отличить вольвариеллу красивую от ядовитых двойников. Мякоть тонкая, белого цвета, без запаха и вкуса.

В некоторых странах вольвариелла красивая считается деликатесом, блюда из нее входят в меню шикарных ресторанов.

Вольвариелла красивая


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Мелисса лекарственная

  Семейство яснотковые, или губоцветные   Происхождение культуры Это растение средиземноморского происхождения, известное еще в античном мире. Его называют...

Размножение клубники усами

Первый год после посадки усов, моей клубники было море. Но на второй год набралось очень мало, в чем была проблема? Эта проблема связана с особенностью развития...

Болезнь роз — мучнистая роса

  Достаточно распространенное и опасное заболевание, в той или иной степени поражающее все садовые растения, в том числе и розы. Мучнистая...

Сорт томата: Юбиляр F1

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Салатный. Раннеспелый. Растение детерминантное....