Заморские ГМО нам не конкуренты!

 

Нравится мне выращивать редис. Его всегда охотно раскупают, особенно ранней весной. Сама с детства люблю салат с редиской, огурчиком и зеленым лучком. Он сразу создает весеннее настроение в доме. Некоторые говорят, что сейчас круглый год можно купить любые свежие овощи в супермаркете. Скажу одно: заморские ГМО нашим овощам не конкуренты. Нет в них природного аромата и вкуса. Поэтому наш, крестьянский, труд всегда окупится.

Я продаю редиску с марта по октябрь. Последние два года народ просто помешался на ней. Слышала, что сок помогает худеть, спасает от запоров, от камней в желчном. Для сока достаточно 5-10 корнеплодов. Запросы покупателей стараюсь учитывать уже при выборе семян. Если лет пять назад требовалось только, чтобы плоды были не пустые, то сейчас редис должен быть крупным и сочным. Такой и в салат, и в сок пойдет за милую душу.

Семена покупаю в магазине. Выбираю скороспелые, ранние сорта, подходящие для выращивания в обогреваемой теплице. Важно, чтобы корнеплоды долго не дряблели и сохраняли товарный вид. Стараюсь брать высокопродуктивные, устойчивые к болезням и вредителям сорта. Лет пять назад впервые купила Квик от «Евро-Семена». Привлек необычностью формы — похож на небольшую морковку. Вкус сочный, нежный. Потом узнала, что он холода хорошо переносит и цветушностью не страдает.

Покупала семена этой фирмы несколько лет подряд. Не было проблем до прошлого года. Тогда я сразу взяла четыре пакета. Оказалось, как в том анекдоте — пирожок без ничего. Сильно разозлилась. Поругалась в магазине. Деньги вернули, сказали, что получили партию с бракованной упаковкой. А следующая была уже нормальная. Теперь я все проверяю на месте.

В этом году купила два новых сорта от «Евро-Семена». Их можно сеять и в теплицу, и в грунт. Один, Форсаж, длинненький, бордовый. На вкус сладковатый. Другой, Масть, крупненький, круглый, хрустящий. В самый раз для салатов. Оба сорта посеяла в феврале в теплицу на биообогреве, уже продаю.

Мой секрет в том, что тепличную почву хорошо удобряю перегноем. Главное, огурцы, перец и помидоры рядом с редисом не сажать — толку не будет. А как потеплеет, следить, чтобы медведка не унюхала редис, и слизняки не повредили листья. И все будет хорошо. Желаю и вам найти сорта по душе. Достойных урожаев!

Автор: Ирина Васильевна Новикова, г. Волгоград