Железный купорос в защите винограда от болезней

В этой статье мы расскажем о применении железного купороса исключительно для защиты винограда. Если вас интересует защита плодовых от парши, монилиоза, кластероспориоза и других болезней семечковых и косточковых, рекомендуем статью о применении железного купороса в садоводстве – в ней можно найти ответы на все вопросы.

Итак, железный купорос в системе защиты винограда применяется как альтернатива медному. Его использование позволяет снизить накопление меди в почве с одной стороны и избавить от вызываемого дефицитом железа хлороза с другой. В целом он действует точно так же, как и медный: атом железа связывается с отдельными группами молекул аминокислот, что приводит к нарушению структуры и функций белка. Мицелий, на который попадают капли сульфата железа, перестает развиваться и со временем погибает. То же самое происходит со спорами, которые оказываются на обработанном участке растения: они просто не могут прорасти из-за нарушения основных метаболических процессов.

Разумеется, железный купорос имеет ограниченную эффективность, однако он способен заметно снижать распространенность и вредоносность основных болезней винограда

Оидиум

Оидиум или настоящая мучнистая роса вызывается грибом Uncinula Necator или Oidium tuckbery. Патоген поражает зеленые стебли, листья и плоды. Поражение имеет вид грязно-белого или серого налета: листья и плоды винограда выглядят как присыпанные пылью.

Пораженные листья прекращают рост, соцветия отмирают. Ягоды, пораженные на ранней стадии, постепенно засыхают, а созревающие лопаются и загнивают либо тоже засыхают.

Оидиум очень вредоносен, причем чем раньше на растении появятся признаки болезни, тем значительнее потери урожая. Быстрому развитию болезни способствуют сырая погода, отсутствие ветра, загущение виноградников и чрезмерное внесение азотных удобрений.

Зимовать инфекция может на растительных остатках и виде мицелия на почках. Весной мицелий прорастает и формирует конидии, на которых образуются конидиоспоры. Если к этому времени виноград будет обработан железным или медным купоросом, большая часть спор погибнет, и пораженность заметно снизится.

Антракноз винограда

Антракноз винограда вызывается грибом Gloeosporium ampelophagum, который сохраняется на растительных остатках и пораженных органах. Инфекция развивается очень быстро и дает до 30 поколений спор за сезон.

На листьях антракноз проявляется в виде бурых пятен со светлой каймой. Эти пятна постепенно увеличиваются в объеме и сливаются. Ткань внутри пятен погибает и выпадает: на листьях образуются отверстия. На стеблях образуются коричневые пятна темной каймой. Со временем пятна приобретают розовато-серый оттенок, ткань в пораженных участках растрескивается и образуется глубокая язва. Такое поражение может охватить междоузлие целиком, что приведет к гибели целого побега. Вместе с тем антракноз менее опасен, чем милдью.

Поскольку возбудитель антракноза зимует на многолетней древесине и растительных остатках, позднеосенние и раннеосенние обработки железным купоросом достаточно эффективны в борьбе с ним.

Концентрации и сроки обработки

После завершения и до начала вегетации можно использовать 4% раствор железного купороса – он эффективно подавляет грибную инфекцию. Для борьбы с неинфекционным хлорозом вызванным дефицитом железа, можно использовать опрыскивание 1% раствором железного купороса. Опрскивание лучше проводить вечером, в тихую пасмурную погоду: препарат практически полностью смывается дождем: поэтому опрыскивать виноградники перед осадками нет смысла.