MAXCACHE no licensing Вешенка рожковидная | Osadovod - Все о садe, огороде и дизайне



Вешенка рожковидная


2012-06-18

Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)

Пластинчатый гриб, в классификации съедобных грибов относится к четвертой группе. Растет с последних дней мая по октябрь. Места сбора — пни и валежники кленов, дубов и вязов. Обширные группы вешенок из года в год радуют грибников обильными урожаями. Шляпка молодых грибов имеет выпуклую форму, со временем становится рожковидной, реже лопатовидной. Диаметр ее у зрелых грибов достигает 13 см, цвет белый или светло-желтый, с возрастом темнеет до бледно-коричневого. Редкие светлые пластинки нисходят по эксцентричной боковой ножке. Ножка окрашена в белый или палевый цвет. Имеет цилиндрическую форму, сужена к основанию.

Мякоть плотная, мясистая, с приятным вкусом и запахом. Однако с возрастом она твердеет и утрачивает пищевую пригодность.

Старые плодовые тела вешенки рожковидной не употребляют в пищу. Они не способны вызвать отравление, но пользы не принесут.

Вешенка рожковидная


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Немножко о картошке

Картошка для россиянина — второй хлеб, как говорит пословица. Так что представить себе жизнь без жареной картошечки или пюре, несмотря на возросшую...

Немного о пеларгонии

Было время, когда пеларгонии (Pelargonium), которые чаще всего называют геранью, вызывал и у многих из нас лишь усталую улыбку — ведь неизменные карминно-красные цветки...

А у вас уже растет имбирь?

  Имбирем меня «заразила» подруга. Сначала рекомендо­вала покупать целебный ко­рень, давала рецепты для по­правки здоровья, а потом вдохновила на выращивание...

Из чего сделать удобрения для огорода ?

  Давно доказан тот факт, что для благополучного роста и развития растений полезнее навоза может быть только «зеленое» удобрение. Помимо того , что оно не...