Вешенка рожковидная
2012-06-18
Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)
Пластинчатый гриб, в классификации съедобных грибов относится к четвертой группе. Растет с последних дней мая по октябрь. Места сбора — пни и валежники кленов, дубов и вязов. Обширные группы вешенок из года в год радуют грибников обильными урожаями. Шляпка молодых грибов имеет выпуклую форму, со временем становится рожковидной, реже лопатовидной. Диаметр ее у зрелых грибов достигает 13 см, цвет белый или светло-желтый, с возрастом темнеет до бледно-коричневого. Редкие светлые пластинки нисходят по эксцентричной боковой ножке. Ножка окрашена в белый или палевый цвет. Имеет цилиндрическую форму, сужена к основанию.
Мякоть плотная, мясистая, с приятным вкусом и запахом. Однако с возрастом она твердеет и утрачивает пищевую пригодность.
Старые плодовые тела вешенки рожковидной не употребляют в пищу. Они не способны вызвать отравление, но пользы не принесут.
- Смотри по теме
- Расскажите друзьям
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.
Немножко о картошке
Картошка для россиянина — второй хлеб, как говорит пословица. Так что представить себе жизнь без жареной картошечки или пюре, несмотря на возросшую...
Немного о пеларгонии
Было время, когда пеларгонии (Pelargonium), которые чаще всего называют геранью, вызывал и у многих из нас лишь усталую улыбку — ведь неизменные карминно-красные цветки...
А у вас уже растет имбирь?
Имбирем меня «заразила» подруга. Сначала рекомендовала покупать целебный корень, давала рецепты для поправки здоровья, а потом вдохновила на выращивание...
Из чего сделать удобрения для огорода ?
Давно доказан тот факт, что для благополучного роста и развития растений полезнее навоза может быть только «зеленое» удобрение. Помимо того , что оно не...
