Она не относится к редким или экзотическим культурам. Почему же большинство садоводов-любителей про нее так мало знают? Даже как-то обидно за войлочную вишню, которая явно заслуживает признания.
Вот уже 25 лет пестую войлочную вишню на своем приусадебном участке на берегу холодного, но по северному красивого Онежского озера в окрестностях Петрозаводска. Вырастила ее из косточек, которые привезла с другого, можно сказать, края земли – из Хабаровска и Владивостока. В настоящее время у меня растут сорта Восточная, Детская, Восторг, Сказка, Красавица Байкалова, Саянка и Бейская. Сеянцы этих форм великолепно приживаются и, как правило, уже на третий год начинают плодоносить: можно собрать 1,5-2 кг с каждой вишни (а со взрослых особей, которым исполнилось 7-10 лет, до 20 кг).
Спросите, почему я так привязалась к войлочной вишне? Да как же ее не любить, когда ее плоды настолько вкусные, что про все забываешь, когда кладешь их в рот! Тем более что мы в Карелии не избалованы урожаями собственных фруктов. Кроме того, она неприхотлива в уходе. Например, я до сих пор не устаю удивляться ее зимостойкости:она легко переносит понижения температуры до -40°! Что-то не припомню ни одного случая ее вымерзания в условиях нашего сурового климата.
По сути, войлочная вишня – это кустарник высотой до 2 м. Лист у нее морщинистый, плоды на коротких плодоножках густо облепляют ветви. Я называю ее фруктово-декоративным растением, очень уж она красива во время цветения, когда каждая ветка буквально усыпана цветами сверху донизу. Красива вишня и во время плодоношения.
Кстати вес вишенок – 2-3 г, окраскам от ярко-красного до темно-красного, вкус кисловато-сладкий, очень приятный (эти ягодки обожают мои дети, потому что они не вызывают оскомины).
В наших климатических условиях цветение войлочной вишни начинается в третьей декаде мая, ягоды созревают в середине августа. По отношению к болезням и вредителям войлочная вишня – вполне благополучная культура, за все годы выращивания не было ни одного случая ее заболевания, а значит, не приходится ее опрыскивать химикатами.
Войлочная вишня не дает корневой поросли, что я считаю преимуществом перед другими видами, поскольку это напрямую отражается на урожайности. Наиболее благоприятны для нее легкие, хорошо дренированные почвы – торфяные, суглинистые, супесчаные. На тяжелых глинистых почвах с высоким уровнем грунтовых вод растение развивается плохо, снижается морозоустойчивость. Чтобы избежать замокания корней, размеры посадочной ямы необходимо увеличить, а также сделать дренаж из щебня слоем 10-15 см. Затем яму надо заполнить питательной воздухопроницаемой смесью из извести, перепревшего навоза или компоста и минеральных удобрений (100 г суперфосфата и 30 г калия сернокислого).
Кстати!
По мнению медиков, плоды войлочной вишни улучшают аппетит, регулируют деятельность кишечника, способствуют нормализации обмена веществ, обладают капилляроукрепляющими свойствами. Кроме того, войлочная вишня полезна при малокровии, ее можно применять как жаропонижающее, слабительное, отхаркивающее средство, она укрепляет сердце и нервную систему, снижает артериальное давление.
Саженцы я сажаю на холмики, не заглубляя корневую шейку и не засыпая ее землей. В дальнейшем при плодоношении я вношу на 1 кв. м площади 6-8 кг перепревшего навоза или компоста, 100 г мочевины, 60 г сульфата калия. Землю известкую каждые три-четыре года. Азот вношу только весной, до цветения. Во второй половине лета даю комплексные удобрения, содержащие фосфор и калий. После завязывания плодов угощаю вишню жидкой подкормкой с микроэлементами. Почву рыхлю вокруг куста неглубоко, на глубину 8-10 см, чтобы не повредить близко залегающие к поверхности мелкие корни.
Для потребления в свежем виде плоды снимаю полностью созревшими и сразу же использую их или подвергаю переработке, так как они не выдерживают длительного хранения. Из ягод готовлю сок, компот, варенье, джем, вино, а также мы едим их в свежемороженом виде. Продукты переработки войлочной вишни отличаются хорошим качеством: косточка в плодах маленькая и легко отделяется от мякоти.
В общем, если уж у нас в Карелии войлочная вишня великолепно прижилась и ежегодно дает обильные урожаи, то она заслуживает того, чтобы ее сажали на приусадебных участках по всей стране. Неужели кто-то против того, чтобы украсить свою дачу этой красивой, морозостойкой, скороплодной культурой, ягодами которой с удовольствием лакомятся и стар и млад!
Если у кого-то из читателей возникнут конкретные вопросы по выращиванию или приобретению саженцев, звоните мне по тел. 8-8142-51-5366.
Источник:Журнал “Моя прекрасная дача” №6 Март 2014
Автор: Людмила Ивановна Серова, г. Петрозаводск
[youtube]dVsMCPEqNFk[/youtube]