Tag Archives: Овощи

Сама по себе морковь не столь требовательна к поливу, как об этом думает большинство огородников. Но весьма критично, чтобы степень увлажнения почвы была стабильной. Ввиду резких чередований чрезмерной засушливости и обильного полива корнеплоды могут начать трескаться.

Все привыкли, что морковь высаживается весной. А между тем, правильно посаженные семена моркови под зиму весной прорастут гораздо раньше, и именно тогда, когда им самим будет нужно. Такая морковь сможет порадовать своим урожаем гораздо раньше, чем посаженная по весне, плюс ко всему вкусовые качества ее будут гораздо выше. В данном …

Для  своего участка я стараюсь подбирать наименее прихотливые сорта овощей. Один из таких – острый перец Красный колокольчик. Рассаду высеваю рано, обязательно до 20 апреля. Семена кладу в марлевый мешочек, замачиваю на 1 ч. в слабом растворе марганцовки (слегка розовый раствор), затем на 12 ч. кладу в этом же мешочке …

Если бы колорадские жуки умели разговаривать, они бы подтвердили, что для них ботва баклажанного куста гораздо вкуснее, чем картофельная. Хотя зачем огородникам их словесное подтверждение, когда все и так видно невооруженным глазом. Баклажанная ботва намного больше облеплена ненавистными вредителями чем картофельная, а значит этим все сказано. Но как же бороться …

Кабачок настолько популярное среди дачников растение, что ска­зать новое слово о его выращивании для огородника, наверное, не проще, чем астроному открыть новую звезду. Приходится толь­ко удивляться тому, с каким упорством пытливые умы ищут и находят необычные способы получения отличных урожаев. Пошел уже четвертый год с тех пор, как я совершила …

59 грядок – огород не маленький. И ни прополки, ни борьбы с вредителями не требует. А урожаи – не сравнить с обычным земледелием. И главное – ничего сложного! Почему же таких огородов и огородников у нас раз-два и обчелся? Почему все новое с таким трудом пробивается на наши дачи? Может …

В борьбе за стройную фигуру особое внимание обращаешь на блюда из листовых овощей. Вот и мне стало интересно, что за бело-желтые кочанчики продают на нашем рынке. Оказалось – эндивий , салатный вид цикория.   Приготовление Салатный цикорий слегка горчит, и потому нужно вырезать конус в дне каждого кочана – именно …

Болезней у наших любимых помидоров много. И это не только инфекционные заболевания, но и «недомогание», вызванное либо недокормом, либо перекормом их питательными веществами, то бишь удобрениями. И если эти болячки вылечить можно, то с инфекционными приходится повозиться, и не всегда успешно.   НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ   Эти болезни возникают чаще всего …

Сколько огородов – столько проблем. Но ведь и решения находятся! Порой совсем простые. А бывает, что испробованный кем-то удачный опыт оборачивается огорчением. Но и это неплохо, на то они и ошибки, чтобы на них учиться. Вот уже пять лет каждый месяц я жду встречи с «Дачей», с нетерпением заглядываю в …

  Баклажан (Solarium melongena var. esculentum) — однолетнее растение семейства Пасленовые (Solanaceae). Родиной его считается Индия, где баклажаны выращивают с глубокой древности. В Европу это растение попало только в конце XVI века. Распространен данный вид в Средней Азии, Центрально-Черноземных областях и Нижнем Поволжье России, в Закавказских республиках, Украине и Молдове. …

  Весна 2013 года от прошлых весен ничем не отличается. Дачники и огородники после зимнего простоя рванули на свои участки, схватили лопаты, тяпки, грабли и давай рьяно копать, боронить, сеять, обрабатывать любимые грядки. Но что это? Через пару дней вовсю ноют руки, ноги и особенно поясница… Зачем мне это надо? …

  У многих даже бывалых огородников томаты в открытом грунте часто не успевают созреть. Но значит ли это, что выращивание томатов на грядке – дело безнадежное и не стоит этим заниматься? На самом деле успех целиком и полностью зависит от того, как их выращивать, как готовить рассаду, формировать растение с …