Tag Archives: Овощи

Когда моя девяностолетняя тетя прошлой весной попросила у меня, нежданно-негаданно, семена низкорослых томатов (свои куда-то «сунула»), я решила ее удивить и порадовать. Зная, что она упорно выращивает лишь «свои» старые сорта (то ли Донецкие, то ли Волгоградские), я из своей коллекции выбрала то, что мне нравилось больше всего. Поначалу тетя …

Сегодня невозможно представить летний обеденный стол без помидоров. А национальное украинское блюдо – борщ – никак не обойдется без красных кисловатых томатов или пасты, приготовленной из них. За долгие годы занятия овощеводством и коллекционированием помидоров испытала много сортов. Сейчас в коллекции насчитывается 220 отборных сортов: разного цвета и формы плодов, …

В разгар посадочного сезона приходится много анализировать в выборе сортов и методов ухода за овощами. А все дело в том, что одни аграрии настойчиво пропагандируют альтернативные методы земледелия, другие же уверяют, что нужно придерживаться традиционных методов выращивания растений. Поэтому опыт агронома Вадима Васильевича Ковбасы, который практикует различные современные технологии растениеводства, …

Сортовой картофель я начала выращивать восемь лет назад, приобретя в семенном магазине картофель сортов Невский, Луговской, Елизавета, Весна и Удача. Сорт Невский при его неплохой урожайности был мною забракован по вкусовым качествам и быстрому образованию в клубнях соланина. Сорт Весна тоже не подошел мне по вкусу, к тому же на …

Три десятилетия выращиваю растения и в саду, и на огороде, и на цветочной клумбе. Разные случались годы – засушливые, и жаркие, и благоприятные, когда днем сухо, а ночью дождик. Конечно, и засуха, и избыток влаги нежелательные, в такие годы ожидать хорошего урожая не приходится. Поэтому одну из проблем – недостаток …

На гребнях Схема посадки – дедовская (70×30 см). Участок перекапывают, а потом делают по шнуру ровные бороздки глубиной 5 -1 0 см. В каждую бороздку через 30 см вносят пол-лопаты перегноя и столовую ложку золы. На эту «подушку» раскладывают картофель и засыпают землей с двух сторон, формируя М-образный гребень высотой …

Многие огородники пытаются выращивать пастернак на своих участках. Однако далеко не каждому это удается. Я и сам набил немало шишек, пока понял, в чем здесь дело. Оказывается, пастернак не дает всходов при посеве старыми семенами — они сохраняют срок всхожести только в течение года. К тому же семена обязательно нужно …

Каждый год сажаю огурцов все меньше и меньше, но количество собранных плодов не уменьшается. Причина в том, что катастрофическая нехватка времени на уход за большой грядкой заставила разработать технологию, позволяющую с 1 кв.м. собирать не менее 100 зеленцов. Прошлым летом высаживали 2 куста огурцов сорта Салатный ароматный в теплице — …

Ежегодно на перцах на различных частях растений образуется гниль. Сначала загнивает часть ветки, затем отмирает. Что это за болезнь, каковы причины проявления и как с ней бороться? Это стеблевая гниль. Заражению обычно подвергаются стебли на уровне поверхности почвы или выше. Однако могут поражаться все листовые органы. У основания растения образуются …

Если вы выращиваете огурцы и заинтересованы в хорошем урожае, советую проводить дополнительное «ручное» опыление цветков. Процедура не займет много времени, зато позволит реально увеличить количество завязей на растениях. Этому способу «ручного» опыления огурцов меня лет 10 назад научил сосед по участку, и с тех пор я регулярно так и поступаю. …

Агротехника выращивания картофеля нетрудна и, в общем-то, хорошо известна. И все-таки каждый огородник вносит в этот процесс что-то свое. Как же добиться хорошего результата и получить максимальный урожай? Самые распространенные «картофельные» вопросы мы задали кандидату сельскохозяйственных наук Дмитрию Дмитриевичу ФИЦУРО. 1. Можно ли подсаживать картофель на месте невзошедших клубней ? …

Многие дачники нет-нет да и загораются желанием посадить на огороде какой-нибудь необычный овощ, который не только пользу принесет, но и украсит участок. Таким растением может стать декоративная капуста. Эту модную культуру я открыла для себя недавно. Декоративная капуста очень оригинальна по форме, а по окраске она не уступает экзотическим цветам. …