Выбираем петрушку


2012-05-13

Петрушка — одна из любимых пряностей. Поэтому почти в каждом огороде ей выделяют грядку. Однако семена петрушки всходят долго и развивается она медленно. Обычно при выращивании на зелень ее сеют в несколько сроков. Если места мало, выручит посев сортов разных групп спелости. Быстрее всего, через два месяца после посева, готовы к срезке ранние сорта петрушки обыкновенной: Бисер, Глория, Настя, Наталка, Русское застолье, Частушка.

Они дают 1,5-3 кг листьев с 1 кв.м. А с растений петрушки кудрявой сортов Астра и Мооскраузе 2 можно собрать 5-8 кг зелени за это же время. Причем кудрявая петрушка не только декоративна и обладает высокой ароматичностью, но и хорошо отрастает после срезки, успевая сформировать к концу сезона еще один урожай.

Петрушка созреет в таком порядке: Бисер(1) и Глория (2) , затем Эсмеральда (3), а закроет сезон Финал (4)

[ad#ad-1]

Среднеспелые сорта Бриз, Бутербродная, Волшебница, Итальянский гигант, Карнавал, Катюша, Риалто, Титан, Универсал (обыкновенная) и Ворожея, Зеленый жемчуг, Кучерявец, Петра, Славянская и Эсмеральда (кудрявая) срезают на две-три недели позже ранней петрушки. И почти на излете лета можно убирать петрушку Богатырь. Поэтому ее лучше сеять под зиму или рано весной под пленку.

Корнеплоды же петрушки выкапывают до наступления заморозков: реднеспелые сорта — через 100-130 дней с момента посева (Восточная, Игл, Коника, Лекарь, Любаша, Пикантная), поздние (Алба, Оломуньцка) — через 200 дней. Кстати, и среди корнеплодной петрушки есть декоративные сорта. Например, у листьев среднеспелого сорта Финал черешки фиолетовые. А.БАРАНОВ


Обсудить статью на форуме




  • Смотри по теме
  • Расскажите друзьям
    Подписка на новые публикации сайта. Оставьте свой e-mail и мы сообщим, когда такая информация будет:

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.




Технологии выращивания картофеля

Сортовой картофель я начала выращивать восемь лет назад, приобретя в семенном магазине картофель сортов Невский, Луговской, Елизавета, Весна и Удача. Сорт Невский...

Водяника (Вороника, Шикша)

  Относительно водяники мнения ботаников расходятся: одни ученые относят ее к отдельному семейству Водяниковые, другие — к семейству Вересковые...

Сорт лука Эксибишен – приживаемость 100%

Я выращиваю сорт голландской селекции Эксибишен. Лук этот на вкус нежный, сладкий. Сама луковица овальная, сухие чешуйки соломенно – желтого цвета, а сочные —...

Сорт томата: Фаино f1

  Включен в Госреестр по Северо-Кавказкому (6) региону для выращивания в открытом грунте. Тип черри. Салатный и для цельноплодного консервирования. Раннеспелый....