Гигрофор дубравный (Hygrophorus nemoreus) Пластинчатый гриб, урожай которого приходится на период с середины августа по октябрь. Места сбора — смешанные и широколиственные леса. Предпочитает селиться в непосредственной близости от дуба, небольшими группами или поодиночке. В классификации грибов по пищевой ценности принадлежит к четвертой группе. Шляпка молодых грибов выпуклая. С возрастом …
Читать »Ворончик рожковидный
Ворончик рожковидный (Craterellus cornucopioides) Съедобный гриб, который иногда называют серой лисичкой. Массовый рост его приходится на период с середины сентября по середину октября, хотя первых представителей можно отыскать уже в июле. Места сбора — смешанные и лиственные леса, овраги с влажной почвой и обочина дороги. Ворончики плодоносят не каждый год, …
Читать »Вольвариелла красивая
Вольвариелла красивая (Volvariella gloicaphala (Volvariella speciosa)) Пластинчатый гриб, малоизвестный на территории России. Растет с начала июля до конца сентября. Места сбора — богатые перегноем почвы в садах, на огородах, а также свалки и мусорные кучи. Реже встречается в лесу. Размещается как одиночно, так и семьями. Урожайным на эти грибы бывает …
Читать »Волоконница разорванная
Волоконница разорванная (Inocybe lacera) — род грибов семейства Паутинниковые (Кортинариевые) (лат. Cortinariaceae). Своё название получила из-за волокнистой ножки. Пластинчатый гриб, относится к разряду смертельно ядовитых. Растет с первых дней августа до сентября. Места распространения — песчаные почвы, хвойные и лиственные леса, заросли ивы или ольхи, реже обочины дорог. Широко распространен …
Читать »Вешенка рожковидная
Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae) Пластинчатый гриб, в классификации съедобных грибов относится к четвертой группе. Растет с последних дней мая по октябрь. Места сбора — пни и валежники кленов, дубов и вязов. Обширные группы вешенок из года в год радуют грибников обильными урожаями. Шляпка молодых грибов имеет выпуклую форму, со временем …
Читать »Вешенка обыкновенная
Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) Пластинчатый гриб, обильный урожай которого собирают с мая по октябрь. Места сбора — влажные пни, стволы мертвых или ослабленных лиственных деревьев, реже встречается на открытой местности — лугах и пастбищах. Вешенки растут большими группами, их ножки срастаются так, что непонятно, где заканчивается одно плодовое тело и …
Читать »Валуй ложный
Валуй ложный (Hebeloma crustuliniforme). Пластинчатый гриб, относится к разряду несъедобных, а по некоторым данным, ядовитых грибов. В народе известен как хреновый гриб из-за характерного запаха. Растет в последний месяц лета, захватывая начало первого осеннего месяца. Места распространения — открытые солнцу поляны лиственных лесов и парки. Встречается поодиночке и небольшими группами. …
Читать »Болетинус полоножковый
Болетинус полоножковый (Boletinus cavipes) Трубчатый гриб, родственник дубовика и белого гриба. Растет с последней недели августа до середины октября. Места сбора — лиственные или смешанные леса, в которых есть лиственницы. Реже встречается в искусственных посадках. Болетинус полоножковый предпочитает одиночество, хотя иногда встречаются и небольшие семейки этих съедобных грибов. В классификации …
Читать »Астерофора дождевиковая
Описание: Шляпка диаметром около 1-2 (2,5) см, сначала полушаровидная с прижатым загнутым краем, матовая, белая, затем растрескивается, покрываясь коричневым порошкообразным налетом цвета какао, позднее подушковидная, с загнутым краем, бархатистая, коричневатая, цвета какао. Пластинки сначала неявно выраженные, затем складчатые, редкие, толстые, приросшие, беловатые. Ножка длиной 1-3 см и диаметром около 0,3 …
Читать »Альбатреллус овечий
Описание: Шляпка мясистая, 1 – 2 см толщиной, диаметром 7 – 18 см, округлая или несколько неправильная, вначале выпуклая с подогнутым краем, затем плоская или слегка вогнутая, иногда с центральным бугорком или с неровной бугристой поверхностью, белого, кремового, светло-охряного, в более зрелом возрасте серовато-желтого, светло- или серо-коричневого цвета, иногда с …
Читать »Агроцибе эребия
Агроцибе эребия (Agrocybe erebia) Описание: Шляпка диаметром 5-7 см, сначала колокольчатая, клейкая, темно-коричневая, буро-каштановая, с палевым покрывалом, затем распростертая, плоская, с волнисто-лопастным краем, светло-коричневая или коричневая, гладкая, блестящая, с поднятым сморщенным краем. Пластинки: частые, приросшие зубцом, иногда обратно-вильчатые, светлые, затем кожаные со светлым краем. Споровый порошок коричневый. Ножка длиной …
Читать »Аурискальпиум
Аурискальпиум обыкновенный (Auriscalpium vulgare) Шляпка: Диаметр 1-3 см, почковидной формы, ножка крепится с краю. Поверхность шерстистая, сухая, нередко с явно выраженной зональностью . Цвет варьирует от коричневого до серого и почти черного. Мякоть жесткая, серо-коричневого цвета. Спороносный слой: Споры образуются на нижней стороне шляпки, покрытой крупными коническими шипиками. Цвет спороносного …
Читать »