...

Петрушка корневая: история, свойства, сорта

petrushka

Повара знают, что без добавления кореньев петрушки вы не сумеете добиться того аромата и вкуса бульона, за который так ценят французскую кухню. Причем петрушка нужна особая, корневых сортов, тоненькие корешки листовой петрушки для кулинарии непригодны. Немного Истории Родина петрушки – восточные области Средиземноморья, где она до сих пор встречается в …

Читать »

Корневой сельдерей

selderei

Начало статьи: Корневой сельдерей – история, свойства, сорта Выращивание рассады   Посев проводят в конце февраля – в первой декаде марта, чтобы через 1,5-2 месяца рассада была готова к пересадке на грядку. Высевают в ящик, заполненный легкой почвенной смесью из торфа, дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 3:1:1:0,5. На …

Читать »

Корневой сельдерей – история, свойства, сорта

selderei

Сельдерей обладает непревзойденным свойством предохранять организм от преждевременного старения и болезней. «Неизреченную силу имеет», говорили про него в старину. Все части растения содержат мощнейший антиоксидант апигенин. А масло корнеплодов способно придать изысканный вкус даже простым блюдам. История сельдерея Сельдерей был известен задолго до новой эры. В Древнем Египте, Греции и …

Читать »

Как бороться с пожелтением листьев

raznoe

Довольно часто огородники и садоводы переживают, что у выращиваемых ими растений желтеют листья. Это не только портит их внешний вид, но и говорит о том, что с ними не все в порядке. Чтобы избавиться от этого недостатка, прежде всего необходимо определить его причину. Основными из них являются: Растение находится на …

Читать »

Хойя (Hoya)

cveti 2

Хойя (лат. Hoya) — род вечнозелёных тропических растений (лиан или кустарников) семейства Ластовнёвые, естественный ареал которых — Южная и Юго-Восточная Азия, западное побережье Австралии, Полинезия. Большинство видов растёт в редколесье, используя древесные растения в качестве опоры. Научное родовое название растение получило в честь английского садовника Томаса Хоя (англ. Thomas Hoy, …

Читать »

Махайрофиллум (Machairophyllum)

cveti

Компактные, одиночные или формирующие с возрастом дернины (М. stayneri – до 1,2 м в диаметре), кустики с твёрдыми кинжалоподобными трёхгранными листьями длиной 3-6 см (у М. stayneri – 15 см), покрытыми дымчатым восковым налётом. Старые листья сохраняются на стеблях несколько лет. Род состоит из 7 видов: М. acuminatum, М. albidum …

Читать »

Эремурусы (EREMURUS)

cveti

Ещё в далекой юности, когда я училась в Ярославском пединституте, в нашем Ботаническом саду мое внимание привлекло изумительное по красоте растение. Это был эремурус мощный. Из густой розетки узких ремневидных листьев выходил стройный прочный стебель более 2-х м высотой. Чтобы посмотреть на его верхушку, приходилось задирать голову вверх. Примерно на …

Читать »

Птилотус джой (Ptilotus Joey)

cveti

Впервые упоминание об этом растении мне встретилось в каталоге одной известной фирмы. Читателям оно было представлено, как уникальная новинка, «практически не известная российским любителям цветов». Как же тут устоишь? Я глубоко неравнодушна к разным цветочным новинкам. Непременно решила заказать семена. Цена была достаточно высокая для семян: 88 рублей – пакет. …

Читать »

Обустраиваем теплицу – постройка теплицы, фундамент

teplica

Рано или поздно любой сельский житель и даже дачник понимает, что зелень и овощи, выращенные на своём огороде, без применения минеральных удобрений и пестицидов, более ценны и полезны для организма, нежели купленные в магазинах. Уже одно то, что на стол поступают свежие продукты, перевешивает чашу весов в пользу приусадебного огородничества. …

Читать »

Диффенбахия (Dieffenbachia)

kom

В дикой природе диффенбахии представлены всего сорока видами, произрастающими на территории Центральной и Южной Америки. Обитают они во влажных тропических лесах, иногда встречаются в заболоченной местности. Быстрорастущее мощное «пальмовидное деревце» с прямостоящим одревесневающим в основании стеблем и крупными пятнистыми листьями, достигающими 60 см длины, производило неизгладимое впечатление. В 70-80-е годы …

Читать »

Выращивание монарды

monarda

Монарда – одна из немногих культур, удачно сочетающая овощные, лекарственные и декоративные свойства. В народе её называют пахучим бальзамом, американской мелиссой, пчелиным бергамотом, лимонной мятой. Благодаря тому, что цветущее растение хорошо держит форму, её чаще всего выращивают как декоративное растение. Некоторые любители добавляют её цветки в чай при заваривании. Но …

Читать »

Дождевик настоящий

gribi

Дождевик настоящий (Lycoperdon perlatum) Самый популярный представитель семейства дождевиков, известный также как дождевик съедобный или жемчужный. Растет с конца мая до начала ноября, период активного плодоношения приходится на июль-сентябрь. Места сбора — лиственные и хвойные леса, открытые солнцу поляны, луга. Встречается достаточно часто, урожай дает ежегодно, предпочитает селиться группами. Плодовое …

Читать »